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Chuletas de cerdo de corte grueso Air Fryer (¡Fácil, sabroso y jugoso!)
Esto es lo mejor chuletas de cerdo de corte grueso para freidora de aire receta porque es prácticamente manual. ¡Sin empanar y solo requiere 3 ingredientes! ¡Estas chuletas de cerdo gruesas no están empanizadas, por lo que son mucho más saludables y se cocinan más rápido! Como si pudiera amar más su freidora, ¡estas chuletas de cerdo de corte grueso de la freidora podrían ser las mejores chuletas que jamás haya probado!
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Instrucciones
Cubra sus chuletas de cerdo con aceite de oliva y sazone generosamente con condimento de cerdo por todos lados.
Coloque las chuletas en la canasta de su freidora y cocine a 390 ° F (199 ° C) en agua caliente durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, abra la canasta y voltee las chuletas de cerdo. Continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que las chuletas alcancen la temperatura interna deseada. 145°F (63 ° C) para medio raro (*ver nota).
Una vez hecho esto, retire las chuletas de cerdo de la freidora y déjelas reposar durante 5 minutos antes de servir.
Notas
Las chuletas de cerdo deben tener un mínimo de 145 °F (63 ° C) para término medio-poco hecho, hasta 160°F (71 ° C) por bien hecho, dependiendo de su preferencia.
No es esencial precalentar la freidora a la temperatura de cocción antes de agregar las chuletas (Yo no lo hice cuando hice esta receta), ¡pero siempre ayuda a desarrollar aún más el dorado crujiente en el exterior!
Coloque las chuletas sobrantes en un recipiente sellado y refrigere por hasta 2-3 días o congele por 2-3 meses.
La forma más fácil de recalentar chuletas de cerdo fritas al aire es configurar la freidora a 200 °F (93 ° C) y cocine durante 8-10 minutos hasta que se caliente por completo.