¡Hola y bienvenido a Bake It With Love!
Soy Ángela, una autoproclamada aficionada a la comida y coleccionista de libros de cocina antiguos. También soy el chef en casa detrás del sitio web y el creador de las recetas que se comparten aquí.
Me encanta ser ama de casa, con mi hijo mayor en la universidad. Mi hijo mediano estaba en el ejército y ahora soy una mamá Gold Star.
Mi hija menor todavía está en casa y está a punto de cumplir 15 años y comenzar a conducir. ¡Su sentido del humor y creatividad son ilimitados!
Mi esposo y yo disfrutamos cocinar juntos, es verdaderamente una de nuestras cosas favoritas para hacer como pareja. Muchas de mis recetas fueron inspiradas o ayudadas de alguna manera por él.
Lo que más me gusta de todo es cuando hace ambas cosas. el trabajo de preparación y los platos!
Ese amor compartido por la cocina es lo que me llevó a crear Bake It With Love, un lugar para guardar todas mis recetas. Y por supuesto, ¡a compartirlos! Cuando miro hacia atrás, desearía haber comenzado muchos años antes.
En el momento en que realmente me convertí en cocinero, vivíamos en la costa de Oregón y ¡los mariscos frescos habrían sido mucho más fáciles de conseguir!
Mi familia y yo residimos actualmente en el centro sur de Minnesota, literalmente en medio de la nada. Tengo una fabulosa casa de campo con una hermosa cocina de la que nadie en su sano juicio se quejaría.
Sin embargo, desearía que fuera de un color claro en lugar del granito negro que es. Suspiro. Problemas de blogueros de comida.
Nuestra casa está en una pequeña mini-granja que ahora cuenta con mi caballo, los dos perros y la población de gatos que ha crecido después de traer a casa un gatito encontrado en el camino.
El granero es sede de mis cinco gatos fabulosos. ¡Se necesita mucha moderación para evitar compartir una foto de un animal en cada publicación!
Mi experiencia en la cocina comenzó a una edad temprana cuando mi abuela Janet (conocida cariñosamente como Granny Janny) asistente de horneado. Tengo un poco de la decoración de su cocina, y atesoro tener sus cortadores de galletas de cobre y moldes de pan de jengibre. (tanto de cobre como de cerámica).
Lo más importante, atesoro todos mis maravillosos recuerdos. de una señora tan fantástica...de pie hombro con hombro, extendiendo la masa de galletas de azúcar en Navidad.
Ok, sí, estaba en un taburete para llegar al mostrador, pero te haces una idea. Muy buenos recuerdos. Y cuando huelo galletas de azúcar, galletas de avena y melaza, o pan de jengibre, inmediatamente siento que la nostalgia se apodera de mí. La abuela fue igualmente increíble en todas las cosas en la cocina. (¡También me vienen a la mente panes masticables con una corteza crujiente y mermeladas para morirse!)...
PERO...me obsesiono con las galletas, así que esta es su historia que comparto cuando no tengo tiempo para abrir una botella de vino tinto y darle justicia a la historia.
Espero que disfrutes del sitio., nuestras recetas y fotos, y que no dude en hacer cualquier pregunta que pueda tener sobre los detalles de la receta. Trato de responder lo más rápido posible durante la semana, pasando los fines de semana lejos de la computadora y dedicándolos a tiempo familiar de calidad y (el tiempo lo permite) algún tiempo al aire libre.
Como soy humano, en ocasiones puede encontrar un error ortográfico o gramatical. Si por casualidad encuentra uno de estos errores, Por favor dejame una nota con la pagina que notaste el error (¿o un enlace o pin en otro sitio?).
tu comentario es apreciado enormemente ¡en todas las áreas!
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