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Qué servir con pato: Coliflor en microondas (+ ¡Más ideas geniales!)
Si no sabe qué servir con pato, he incluido una lista de sabrosos aperitivos y guarniciones satisfactorias que pueden completar su comida. Ya sea que cocine para la compañía o prepare la cena entre semana, ¡hay opciones para elegir para cualquier ocasión!
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Instrucciones
Lave y recorte la coliflor y luego córtela en floretes.
Coloque los floretes de coliflor picados en un plato apto para microondas y agregue el agua. Cubra con una tapa ajustada, un plato que sellará el plato o una película adhesiva. (que no toque la coliflor).
Cocine a fuego alto durante 8-10 minutos y revise sus floretes de coliflor. Usa un tenedor para ver qué tan tierna está la coliflor. Caliente en incrementos adicionales de 1 minuto hasta que la coliflor tenga el nivel deseado de ternura. Be mucho cuidado con el vapor ¡al sacar la coliflor del microondas, o al abrir tu plato!
Deje reposar la coliflor al vapor durante aproximadamente un minuto antes de drenar el exceso de agua. Mezcle con mantequilla, sazone con sal y pimienta y sirva.
Notas
La coliflor al vapor también se puede mezclar con aceite de oliva o un poco de aceite de oliva y un poco de jugo de limón. Mi combinación favorita es la mantequilla y una pizca de sal de ajo.
Es mucho más fácil agregar tiempo de cocción que arreglar coliflor demasiado cocida. Comience con menos tiempo y pruebe su coliflor, ya que los tiempos de cocción pueden variar entre microondas.