¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 4 Reseñas
El mejor sustituto de la harina de centeno: harina de trigo integral (+¡Más alternativas fáciles!)
A sustituto de la harina de centeno no es algo que necesitará a menudo, ¡pero nunca sabe cuándo podría aparecer mientras hornea! Si no tiene ninguno a mano, he reunido tipos de harina alternativos que puede usar en su lugar. ¡Incluso podría tener un buen sustituto esperando en su despensa!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Use harina de trigo integral como sustituto 1:1 de la harina de centeno para obtener resultados similares al hornear.
Use harina de trigo sarraceno en una proporción de 1: 1 para la harina de centeno si no le importa la consistencia más densa.
Usa harina de espelta en una proporción de 1:1 para panqueques y galletas. Espere que el resultado general sea más denso que con la harina de centeno.
Notas
*La información nutricional se calcula solo para la harina de trigo integral.