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Cómo cocinar judías verdes congeladas
Aprender cómo cocinar judías verdes congeladas ¡para que estén perfectamente tiernos, increíblemente sabrosos y nada blandos! ¡Con solo unos pocos ingredientes y un par de minutos, estarás listo para disfrutar de esta sabrosa guarnición de vegetales! ¡Son tan fáciles de preparar que querrás tener tu congelador abastecido en todo momento!
2cucharada deaceite de oliva(virgen extra, o mantequilla)
1cucharadita decada uno, sal y pimienta
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Instrucciones
Horno
Precaliente su horno a 425°F (215 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Spread 16 oz de judías verdes sobre la hoja en una capa uniforme, y colóquelos en el horno durante solo 5 minutos para secar el exceso de humedad.
Sacarlos del horno y rociarlos con 2 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharadita cada uno, sal y pimienta.
Regrese las judías verdes al horno y tueste durante 8-10 minutos, o hasta que estén tiernas pero crujientes.
Retire del horno y espolvoree con queso parmesano, si lo desea.
Estufa
Coloque sus judías verdes en una sartén grande y ¼ de taza de agua por cada 8 onzas de judías verdes (½ taza de agua para una bolsa llena de 16 onzas).
Cocine a fuego medio hasta que todo el hielo se haya derretido de los frijoles, unos 3 o 4 minutos.
Escurra las judías verdes en un colador y sacuda el exceso de humedad.
Limpie la sartén y agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, luego coloque la sartén a fuego medio. En este punto, puede agregar cualquier cebolla o ajo picado si lo desea. (saltear durante un par de minutos antes de agregar las judías verdes).
Agregue las judías verdes y cocine durante 3 a 5 minutos, o hasta que estén tan tiernas como desee, agregando cualquiera de sus condimentos preferidos.
Microondas
Agregar ½ libra (onzas 8) de judías verdes congeladas en un recipiente apto para microondas y vierta 2 cucharadas de agua.
Cubra bien el recipiente con una tapa o coloque un plato apto para microondas encima.
Caliente durante 2 minutos a potencia alta.
Retire del microondas, revuelva y continúe calentando en incrementos de 30 segundos hasta que se caliente por completo.
Steam
Agregue un poco de agua a una olla grande y luego coloque una canasta de vapor en ella. Lleva el agua a ebullición.
Agregue sus judías verdes y luego reduzca el fuego a medio. Cubra la olla y cocine al vapor durante 5 a 8 minutos, o hasta que estén tiernos y crujientes.
Escurra el agua y coloque las judías verdes en un tazón para mezclar con sus condimentos preferidos.
Hervir
Agregue agua a una olla grande, sazone generosamente con sal y luego hierva.
Una vez que hierva, agregue las judías verdes y hierva, sin tapar, durante 6-8 minutos.
Cuele el agua y luego mezcle las judías verdes con mantequilla y/o condimentos si lo desea.
Notas
*La información nutricional se calcula solo para judías verdes.