¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 23 Reseñas
Rondas de calabacín con parmesano al horno
¡Estas rondas de calabacín con parmesano al horno son súper rápidas e increíblemente fáciles de hacer! ¡Son maravillosamente sabrosos y una opción saludable como refrigerio o guarnición de verduras! ¡Sirva con aderezo ranch o salsa marinara para el aperitivo perfecto para el día del juego!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Precaliente su horno a 425 grados F (220 grados C) y forre una bandeja para hornear (o dos) con papel pergamino, un tapete de silpat o use papel de aluminio que haya sido rociado con aceite en aerosol antiadherente. * Para una ronda de calabacín más crujiente, hornee el calabacín directamente en su bandeja para hornear.
Lave y recorte los extremos de cada uno de los calabacines. Luego, corte el calabacín en rodajas uniformemente cortadas para que se cocinen aproximadamente a la misma velocidad. Use una mandolina, un procesador de alimentos o una cortadora manual para cortar las rebanadas de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor.
Extienda las rodajas de calabacín cortadas en la (s) bandeja (s) para hornear preparadas para que haya algo de espacio entre cada rodaja. Espolvorear con el condimento: sal de ajo y pimienta.
Ralle su queso parmesano y una cuchara o espolvoréelo sobre sus rodajas de calabacín sazonado. Use una cuchara para porcionar un poco de parmesano rallado en el centro de la rodaja de calabacín y luego empuje el queso hacia los bordes. O use sus dedos para pellizcar porciones de queso parmesano rallado y esparcir sobre cada rodaja de calabacín.
Hornee el calabacín en el medio de la rejilla central del horno durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que esté dorado.
Retirar del horno cuando esté listo y servir inmediatamente.