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Ensalada Verde De La Huerta
Este Ensalada Verde con Vinagreta Complementa perfectamente cualquier plato principal de almuerzo o cena. Llena de vegetales frescos y personalizables, esta ensalada clásica es deliciosa e increíblemente fácil de preparar. En tan solo unos minutos, puedes preparar tanto la ensalada como el aderezo casero, lo que lo convierte en un complemento ideal y rápido para tu comida.
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Instrucciones
Coloque todos los ingredientes de su ensalada en un tazón grande: 1 cabeza de lechuga iceberg, 1 taza de tomates cherry, 1 pepino mediano, Zanahoria mediana 1y 1 cucharadita de cebollino.
En un tazón o frasco, combine 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 3 cucharada de aceite de oliva, ½ cucharadita de mostaza Dijony ¼ de cucharadita cada uno, sal y pimienta.
Vierta la vinagreta sobre la ensalada y mezcle bien.
Divida la ensalada en porciones individuales y sirva de inmediato.
Notas
¡Puede personalizar fácilmente su ensalada con cualquiera de sus adiciones favoritas! Intente agregar un poco de queso rallado, cebolla roja en rodajas, pimiento en rodajas, aguacate cortado en cubitos, picatostes o fiambres picados.
Agregue una pequeña cantidad de azúcar, miel o jarabe de arce (elige solo uno) a tu aderezo si quieres un toque de dulzura.
Si no tienes vinagre de sidra de manzana, puedes usar vinagre de vino blanco, vinagre balsámico, vinagre de vino tinto o cualquiera de tus variedades preferidas. Algunos tipos son más fuertes que otros, por lo que es posible que también deba ajustar su aceite.
Para almacenar: esta ensalada es mejor cuando se disfruta de inmediato. Sin embargo, puede guardar la ensalada y el aderezo por separado en el refrigerador en un recipiente sellado. La ensalada durará un par de días y el aderezo estará bien durante 4-5 días.
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