¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 Desde 2 Reseñas
Bocaditos De Galleta De Queso Crema De Salchicha
Estas salchicha queso crema bocaditos de galleta son fáciles 4 ingrediente aperitivo perfecto para servir a una multitud. Con una corteza esponjosa de galleta de suero de leche y un sabroso relleno de queso y salchicha, estos sabrosos bocados son difíciles de dejar. Si buscas bocadillos para tu próxima fiesta, estos bocados de galletas siempre son un éxito.
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Precaliente su horno a 375°F (190°C/Marca de gas 5) y rocíe un molde para mini muffins con aceite en aerosol antiadherente.
Añada salchicha molida de 8 onzas, 4 oz de queso crema, ½ taza de queso cheddar fuerte, y el opcional ½ cucharada de salsa Worcestershire a un tazón mediano y mezcle hasta que esté bien combinado.
Retire cada ronda de masa para galletas de la lata de Galletas Pillsbury Grands de 16 onzas. Use un cuchillo o un cortador de pizza para cortar cada galleta por la mitad, luego por la mitad nuevamente para que queden 4 triángulos pequeños de masa.
Coloque 1 triángulo de masa en cada orificio del molde para muffins. Usa una cuchara para esparcir la masa en la forma del molde para muffins con un hueco en el centro para el relleno.
Divida el relleno de queso crema de salchicha de manera uniforme entre cada una de las tazas de masa.
Hornee en la rejilla central a 375°F (190°C/Marca de gas 5) hasta que estén doradas, unos 12-14 minutos. *Si usa salchichas crudas, verifique que la temperatura interna alcance los 160 °F (71 °C).
Retira las picaduras de galleta del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de servir.
Notas
Estos bocados de galleta se pueden hacer con salchicha cocida o cruda. Si decide usar salchichas crudas, asegúrese de que el relleno esté completamente cocido con una temperatura interna de al menos 160° F (71 ° C).
Mis marcas preferidas de salchichas son Jimmy Dean y Johnsonville, ¡aunque puedes usar el tipo que quieras! ¡Incluso la salchicha molida caliente sería deliciosa!
Para hacer una versión un poco más saludable de estos bocados de galleta, puede usar queso crema bajo en grasa y/o galletas Grands bajas en grasa.
¡Intenta personalizar tu relleno agregando diferentes quesos, tocino o tus vegetales cortados en cubitos favoritos!
Para almacenar: Mantenga sus bocados de galleta cocidos almacenados en una sola capa en un recipiente hermético poco profundo en el refrigerador hasta por 3-5 días.
Para congelar: coloque sus bocados de galleta enfriados en una bandeja para hornear y congélelos rápidamente durante 1 hora. Luego, transfiéralos a una bolsa de congelador resistente y congélelos por hasta 3 meses. Puede transferir sus picaduras de galletas al refrigerador para descongelarlas durante la noche antes de recalentarlas.
Para recalentar: Vuelva a calentar las picaduras de galletas con queso crema y salchichas en el microondas o en la freidora. Si los recalienta congelados, caliéntelos en el microondas durante 1-2 minutos o hasta que estén calientes.