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Calabaza amarilla con parmesano al horno
Este calabaza amarilla al horno con parmesano ¡es un refrigerio, aperitivo o guarnición de vegetales fácil y sabroso que toda su familia disfrutará! Corta tu calabaza amarilla, cúbrela con condimentos y queso parmesano, ¡y luego hornea hasta que esté dorada! ¡Es simple y delicioso!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 425 ℉ (220 ℃) y cubra una o dos bandejas para hornear con papel pergamino, papel de aluminio recubierto con aerosol antiadherente o un tapete silpat.
Prepara tu calabaza amarilla, lava cada calabaza y recorta los extremos. Cortar en rodajas finas y del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente y estén cocidas al mismo tiempo. Utilizo una mandolina para cortar las rodajas de modo que tengan poco menos de ¼ de pulgada de grosor.
Extienda la calabaza en rodajas en su (s) bandeja (s) para hornear en una sola capa. Espolvoree con condimento, sal de ajo y pimienta.
Ralle el parmesano y colóquelo en las rodajas de calabaza amarilla. Coloque queso parmesano rallado en el centro de las rebanadas o use el dorso de su cuchara para empujar el queso hacia los bordes de cada rebanada.
Hornee en el centro de su horno a 425 ℉ (220 ℃) durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que se dore en la parte superior y el queso se derrita.