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5 en 14 Reseñas
Adobo de Pollo al Estragón
¡Esta sencilla y deliciosa marinada de pollo con estragón combina aceite de oliva, vino blanco, estragón, ajo y condimentos italianos para obtener comidas de pollo increíbles! ¡Es una marinada súper fácil de mezclar y preparar su pollo para mejorar su pollo simple!
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Instrucciones
En un tazón pequeño combine el aceite de oliva, el vino blanco, el ajo, el estragón, el condimento italiano y la sal. Batir hasta que esté bien combinado.
Coloque el pollo y la marinada en una bolsa de almacenamiento de plástico ziploc y luego exprima el exceso de aire mientras se sella de manera segura.
Masajea la marinada en el pollo aplastando la marinada por toda la bolsa. Continúe hasta que el pollo esté completamente cubierto.
Refrigere durante al menos 4 horas para obtener mejores resultados. Congelar hasta por 3 meses.
Notas
Esta receta rinde ½ taza u 8 cucharadas de marinada de pollo al estragón. Use ½ taza de adobo por cada 1 libra de pollo.Si va a asar pechugas de pollo enteras, es mejor aplanar las pechugas de pollo para una cocción rápida y uniforme. Coloque las pechugas de pollo entre dos hojas de film transparente y golpéelos con un mazo de carne o ablandador. (el lado plano). Comience en el centro de la pechuga de pollo y avance hacia los bordes.