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Sustituto de melaza: el mejor sustituto para cocinar y hornear (+ ¡Más!)
Un sustituto de la melaza puede parecer exagerado ya que tiene un sabor tan distintivo, ¡pero hay muchas alternativas valiosas que puedes probar! ¡Esta lista está llena de muchas opciones fáciles si no tienes melaza a mano!
1cucharada deagua(opcional, puede o no ser necesario para la humedad)
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Instrucciones
Use ¾ de taza de luz bien empaquetada (u oscuro) azúcar moreno como sustituto de la melaza en su receta.
Agregue agua, comenzando con 1 cucharada y hasta ¼ de taza, según sea necesario para agregar humedad a su receta.
Notas
El azúcar moreno oscuro tiene un mayor contenido de melaza y funciona mejor como sustituto de la melaza. Sin embargo, el azúcar moreno claro se almacena más comúnmente en las despensas, por lo que la he usado aquí como ejemplo de mi mejor y favorito sustituto de la melaza.