¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 15 Reseñas
Glaseado de chocolate para donas
¡Este glaseado de chocolate para donas es rico, indulgente y combina perfectamente con algunas donas caseras recién horneadas! Es la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce o el antojo de chocolate. ¡Esta receta solo requiere 2 ingredientes, por lo que no puede ser más fácil!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Método de microondas
Agrega las chispas de chocolate y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas.
Cocine en el microondas a potencia media en incrementos de 20 a 30 segundos, asegurándose de revolver entre cada calentamiento (*ver nota).
Método de doble caldera
Agregue las chispas de chocolate y el aceite de coco en un recipiente resistente al calor.
En una cacerola, agregue aproximadamente 1 pulgada de agua y coloque el recipiente que contiene las chispas de chocolate y el aceite encima.
Cocine a fuego lento el agua, revolviendo el chocolate constantemente mientras se derrite.
Una vez que el chocolate se haya derretido casi por completo (todavía quedan pequeñas piezas), retire el tazón del fuego y continúe revolviendo hasta que quede suave.
Donas bañadas en chocolate
Sumerge las donas horneadas y enfriadas con la parte superior hacia abajo en el glaseado. Luego, levanta la dona y deja que se caiga el exceso de glaseado.
Ponga las donas en posición vertical y colóquelas sobre una rejilla para que el glaseado se asiente (*ver nota).
Notas
Puede usar su microondas a alta potencia, pero se prefiere una potencia media para ayudar a evitar que se queme el chocolate.
Coloque un trozo de papel pergamino o papel encerado debajo de la rejilla para atrapar el glaseado que sigue goteando de las donas mientras se asientan.
Para almacenar: Coloque el glaseado sobrante en un recipiente hermético. Déjalo a temperatura ambiente hasta por 4 días. Coloque un trozo de envoltura de plástico encima de la formación de hielo (tocar) dentro del recipiente para evitar que se forme una piel.