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Patatas dulces al horno en microondas
Batatas horneadas en microondas ¡son una manera rápida y fácil de preparar una guarnición de vegetales saludable y deliciosa para cualquier plato principal! Las batatas son extremadamente versátiles, ¡puedes servirlas dulces, saladas o simples con una rodaja de mantequilla! ¡Al calentar batatas en el microondas, ahorrará mucho tiempo en la cocina y no tendrá que encender el horno!
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Instrucciones
Para preparar su camote, asegúrese de lavarlo y secarlo bien. Luego, use un tenedor para perforar varios lugares de la papa.
Coloque la batata en un plato forrado con toallas de papel y póngala en el microondas. Caliéntelo a temperatura alta durante 3 minutos, luego gírelo hacia el otro lado y caliéntelo durante otros 2 minutos (*ver nota).
Retire con cuidado la batata del microondas (¡Estará caliente!) Dejar reposar durante 2 minutos.
Córtalo por la mitad y sírvelo con un poco de mantequilla, si lo deseas.
Notas
Las batatas grandes tardarán más en cocinarse hasta que estén tiernas, agregue el tiempo de cocción en incrementos de 1 minuto hasta que las batatas se ablanden.
¡Sabrá que su batata está lista cuando pueda perforarla fácilmente con un tenedor!
Puede agregar cualquiera de sus ingredientes favoritos a su camote (¡o simplemente disfrútalo!) Para una batata salada, disfruto agregando sal, pimienta y mantequilla. ¡Para un lado más dulce, me gusta agregar azúcar morena, canela y mantequilla de miel!
Para almacenar: si tiene alguno, coloque las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador durante 3-4 días.
Para recalentar: Calienta las batatas sobrantes a potencia media en el microondas, también puedes convertir las sobras en un sabroso Puré de batatas!
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