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Corazones de pollo
Corazones de pollo son rápidos y fáciles de preparar; ¡Saben deliciosos y son nutritivamente densos! Esta sabrosa proteína se fríe con un poco de ajo y cebolla para obtener una comida sencilla que estará en la mesa en menos de 15 minutos! ¡Son perfectos para una cena de última hora cualquier noche de la semana!
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Instrucciones
Agregue su aceite a una sartén de cerámica o un horno holandés pequeño y póngalo a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 5-10 minutos.
Luego, reduzca el fuego a medio, agregue los corazones de pollo y sazone con sal y pimienta al gusto.
Cocine la combinación durante 5 a 8 minutos adicionales, asegurándose de revolver con frecuencia.
Una vez que los corazones de pollo alcancen una temperatura interna de 165°F (74 ° C), agregue la mantequilla opcional, si la usa, y revuelva para derretirla. Servir inmediatamente.
Notas
¡La mejor manera de asegurarse de que sus corazones de pollo estén bien cocidos es usando un termómetro para carne!
¡Evite cocinar demasiado los corazones de pollo, ya que puede hacerlos duros y masticables!
¡Para un toque extra de riqueza, cúbralos con una cucharada de mantequilla antes de servir!
Para almacenar: Mantenga las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador por un máximo de tres días.
Para recalentar: recaliente suavemente los corazones de pollo en el microondas, tapados, a potencia media.
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