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Qué servir con albóndigas suecas: papas rancheras con tocino y queso (+¡Más recetas geniales!)
¡Descubre qué servir con albóndigas suecas para que puedas acompañar este plato principal carnoso cubierto de salsa cremosa con los acompañamientos perfectos! Esta lista tiene algo para todos, así que no importa para quién esté cocinando, ¡seguro que hay una receta que complementará su comida a la perfección!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y engrase o cubra su fuente para hornear de 9×13 con papel de aluminio.
Coloque las papas en cubos en su bandeja para hornear preparada y rocíe con aceite de oliva. Agregue la cebolla picada seca, la sal y la pimienta, luego revuelva para cubrir con aceite. Cubra con una hoja de papel de aluminio.
Ase las papas a 400°F (205 ° C) durante 30 minutos cubiertos, luego retire el papel de aluminio y continúe asando las papas en cubos durante 25-30 minutos más o hasta que las papas estén tiernas.
Cruje el tocino en una sartén grande o una sartén antiadherente a fuego medio-alto, déjelo escurrir cuando esté listo y luego pique o desmenuce.
En un tazón mediano, combine la crema agria (o yogur griego, o mayonesa) con queso crema ablandado, queso cheddar rallado, tocino desmenuzado, mezcla ranchera y perejil.
Combine las papas tiernas y asadas con la mezcla de queso hasta que se distribuyan uniformemente, luego déjelas sin tapar y vuelva a colocarlas en el horno. Hornee durante 5-10 minutos adicionales.
Retire del horno cuando esté listo y deje enfriar durante unos 5 minutos antes de servir.
Notas
Para papas asadas más crujientes, coloque las papas en una bandeja para hornear y áselas de 55 minutos a una hora sin tapar. (o hasta que estén tiernos). Luego, transfiéralo a un 9x13 y combínelo con bondad cursi para terminar como se indicó anteriormente.