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ensalada antipasto
Este ensalada antipasto está cargado de lonchas de carne, trozos de queso, aceitunas, corazones de alcachofa y un delicioso aderezo casero. Sin necesidad de cocinar, ¡es tan fácil como parece! ¡Siéntete libre de personalizar todos los ingredientes también!
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Instrucciones
Combina la ensalada de antipasto
Prepare los ingredientes de la ensalada de antipasto cortando las carnes, los quesos y las verduras en trozos pequeños. Lavar y picar o desgarrar a mano. 4 tazas de lechuga romanaLa lechuga romana.
Traslados 4 tazas de lechuga romana en un tazón grande y luego agregue ½ taza de aceitunas verdes, ½ taza de aceitunas negras, 8 onzas de pepperoni, ½ taza de pimientos asados encurtidos, 8 oz de salami de Génova, ½ taza de bolitas de queso mozzarella, 13 oz de corazones de alcachofay 8 onzas de queso Colby Jack.
hacer el aderezo balsámico
Añada ¼ taza de aceite de oliva, 2 cucharada de vinagre balsámicoy 1 cucharadita de condimento italiano a un tazón pequeño. Batir los ingredientes hasta que se combinen y luego verter sobre la ensalada.
Mezcle para cubrir bien y sirva inmediatamente.
Notas
Notas:
4 tazas de lechuga romana picada suelen equivaler a 1 cabeza de lechuga romana.
El balsámico se puede sustituir por vinagre de vino tinto o jugo de limón. O prueba mi Aderezo italianoo aderezo italiano cremoso preferiblemente.
Otras grandes adiciones incluyen nueces (como pistachos, almendras o nueces), capicola picante, prosciutto, queso duro italiano (como pecorino romano), tomates cherry, champiñones marinados o gorgonzola.
Sirva su ensalada de antipasto con queso parmesano recién rallado y/o pimienta negra recién molida.
Almacenamiento:
Esta ensalada se disfruta mejor fresca. Sin embargo, si planeas guardarlo, omite el aderezo.
La ensalada y el aderezo se pueden preparar por separado y guardar en el refrigerador hasta por 3 a 5 días.
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