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Las mejores manzanas para hornear y cocinar: manzanas al horno
La Las mejores manzanas para hornear y cocinar. son los que se adaptan a su plato y pueden manejar el método de cocción que se utiliza. ¡Esta guía lo guiará a través de las variedades exactas de manzanas que necesita para cualquier receta! ¡Incluso obtendrás algunas recetas deliciosas para acompañarlo!
¼taza dede nueces pecanas picadas(opcional, o nueces)
¼taza deuvas pasas(opcional)
¾taza deagua(suficiente para cubrir el fondo de su fuente para hornear)
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Instrucciones
Para comenzar, precaliente su horno a 375°F (190 ° C).
Lave bien las manzanas y corte el extremo del tallo de la manzana. Luego, corte o saque el centro, asegurándose de dejar intacta la parte inferior de ½ pulgada para contener el relleno.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el azúcar moreno, la canela y las nueces y pasas opcionales, si las usa. Revuelva para distribuir uniformemente todos los ingredientes.
Tome una cucharada de la mezcla y presiónela en la cavidad de las manzanas. Coloque la parte superior de las manzanas nuevamente encima, sobre el relleno.
Vierta su agua en una fuente para hornear y luego coloque las manzanas, en posición vertical, dentro de la fuente.
Hornee las manzanas a 375°F (190 ° C) durante 45 minutos - 1 hora, o hasta que las manzanas estén blandas y el relleno se haya dorado.
Una vez cocidos, retíralos del horno y rocíalos con los jugos de la fuente para horno. Disfrute mientras está caliente.
Notas
¡Asegúrate de elegir una variedad de manzana que sea excelente para hornear! Esto asegura que la manzana mantenga su forma y no se deshaga en el horno. ¡Me gusta usar Honeycrisp, Rome Beauty, Granny Smith, Braeburn, Jonagold o Winesap!
Si tienes poco tiempo, ¡estas deliciosas manzanas se pueden hacer en el microondas! Simplemente colóquelos en el microondas a temperatura alta durante 5-8 minutos.
Para almacenar: coloque sus manzanas al horno en un recipiente hermético y colóquelas en el refrigerador hasta por 3-4 días.
Para recalentar: Microondas en incrementos cortos de 30 segundos hasta que se caliente completamente.
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