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Salchichas Italianas Rellenas
¡Esta cena de salchicha italiana rellena increíblemente fácil de preparar está repleta de un rico sabor a salchicha, queso crema picante, parmesano de nuez y condimento italiano! ¡Es realmente una comida llena de sabor que es abundante, abundante y un favorito de la familia en el que todos pueden estar de acuerdo!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y vierta la salsa marinara en su fuente para hornear y extienda en una capa uniforme. * Usé una bandeja de lasaña de 11x13 para esta receta doble.
Prepare las salchichas utilizando un cuchillo de cocina afilado para cortar las tripas a lo largo de la parte superior de cada salchicha. ¡Tenga cuidado de no cortar completamente! Use su dedo para presionar hacia abajo en un extremo y recorra el corte central para empujar las salchichas abiertas. Puede aplanar más el centro si lo desea para hacer una forma de 'bote'.
En un tazón mediano, combine el queso crema ablandado, el queso parmesano y el condimento italiano hasta que estén bien combinados. Distribuya el relleno en cada una de las salchichas partidas y use una cuchara o espátula para suavizar la mezcla de queso crema.
(Opcional) Cubra cada salchicha rellena con pan rallado o chicharrones triturados para obtener un contraste extra crujiente y de textura.
Hornee sin tapar a 400 ° F (205 ° C) durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y la temperatura interna sea de 160 ° F (71 ° C) según la lectura de un termómetro digital para carnes. Servir inmediatamente.
Notas
Para una versión cetogénica, cambie las migas de pan opcionales por chicharrones triturados y use una salsa baja en azúcar.
Para una dieta sin gluten, omita la cobertura de pan rallado opcional.
Alternativamente, se puede usar una barra de mozzarella estilo queso en tiras como relleno de queso.
Coloque su queso crema unos 30 minutos antes de comenzar a ablandar.