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Pollo frito al horno bisquick
¡El sabroso y crujiente pollo frito al horno Bisquick es la forma más rápida y fácil de obtener una buena dosis de pollo frito para chuparse los dedos! ¡Utilizo la mezcla para hornear Bisquick para empanizar el pollo y el resultado es un pollo frito increíblemente delicioso como nunca antes lo habías comido!
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Instrucciones
- Precalienta el horno a 425°F (XNUMX°C).
(218 ° C).
Enjuague y seque los trozos de pollo, reserve.
Rompe los huevos en un bol y bate.
En un tazón pequeño, combine el bisquick, el panko, el pimentón, la sal y la pimienta.
Comience sumergiendo los trozos de pollo en los huevos y luego sumérjalos en la mezcla de Bisquick cubriendo completamente el pollo.
Coloque las piezas recubiertas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 425 ° F (218 ° C) durante 40 a 50 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165 ° F (74 ° C) en la parte más profunda del pollo.
Retirar del horno dejar enfriar un poco, servir y disfrutar!
Notas
Panko es opcional para darle un toque crujiente adicional, o puede probar pan rallado regular o incluso papas fritas trituradas o galletas Ritz.
No es necesario que le dé la vuelta al pollo, eso es opcional.
Si desea darle la vuelta al pollo, deberá hacerlo aproximadamente a la mitad del tiempo de horneado. O omita el giro y coloque el pollo en una rejilla para enfriar engrasada en la bandeja para hornear.