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Las mejores recetas de panqueques: Panqueques Bisquick (+ ¡Más sabores de panqueques geniales!)
Estas recetas de panqueques ¡presenta mis panqueques más queridos, desde los clásicos panqueques de suero de leche hasta panqueques gourmet únicos! ¡He incluido algunos panqueques de chocolate dulce, una variedad de flapjacks afrutados e incluso algunas recetas internacionales de panqueques! ¡Cada uno será un desayuno o brunch que no olvidarás!
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Instrucciones
Caliente una sartén a fuego medio-bajo, o su plancha a 350 ° F (175 ° C) y cubra con mantequilla derretida o aceite en aerosol antiadherente.
En un tazón mediano, combine solo los ingredientes base para los panqueques Bisquick 'clásicos', incluida la mezcla para hornear Bisquick, la leche y los huevos grandes.
Si lo desea, agregue los ingredientes opcionales para los panqueques Bisquick 'definitivos', que incluyen azúcar, levadura en polvo, aceite vegetal (o mantequilla derretida)y extracto o pasta de vainilla.
Revuelva hasta que se combinen y los grumos en la masa para panqueques estén totalmente bien. Distribuya la masa en una sartén caliente o en la plancha en porciones escasas de ¼ de taza.
Cocine por el primer lado durante 30 segundos a un minuto, hasta que las burbujas de la superficie se hayan reventado y los bordes estén lo suficientemente secos como para colocar la espátula debajo. Voltee y cocine por 30 segundos adicionales.
Retire de su sartén o plancha cuando esté listo y repita según sea necesario.
Notas
* La información nutricional es solo para los panqueques 'mejores', sin mantequilla, jarabes, cremas para untar ni aderezos.
Para panqueques más delgados, aumente la cantidad de leche a 1 ½ tazas.
Me gusta un poco más de vainilla en mis panqueques. Puede agregar fácilmente hasta ½ cucharada.
Intente agregar jarabe de arce en lugar de aceite vegetal. Use 1 cucharada de almíbar y omita el extracto de vainilla.
Los panqueques son mejores cuando se sirven con almíbar ligeramente tibio. Divida el almíbar en una jarra o frasco apto para microondas y caliéntelo en incrementos de 30 segundos hasta que esté tibio.