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Recetas sobrantes de pollo frito: cazuela de pollo Ritz (+ ¡Más cenas fáciles!)
Estas recetas con sobras de pollo frito son justo lo que necesitas si te encuentras con un poco de pollo frito extra crujiente a mano. Por sí solo, el pollo frito casi nunca es tan bueno la segunda vez. Pero con estas sabrosas recetas, ¡esperarás tener sobras!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
En un tazón grande, mezcle la crema agria, la crema de sopa condensada de pollo, la cebolla verde y el condimento italiano. *No mezcle ningún líquido con la sopa condensada.
Agregue el pollo cocido desmenuzado o en cubos y mezcle hasta que esté bien cubierto, luego transfiéralo a su fuente para hornear preparada.
En un tazón pequeño, combine las galletas Ritz trituradas con la mantequilla derretida, usando un tenedor para combinar hasta que estén cubiertas de manera uniforme. Espolvoree la mezcla sobre la cazuela de pollo en su fuente para hornear para hacer una capa uniforme.
Hornee en el centro de la rejilla central de su horno a 350 ° F (175 ° C) durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas por encima. Retirar del horno y servir inmediatamente.
Notas
En lugar del condimento italiano (o Hierbas de Provenza), también podrías usar ¼ de cada uno de sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
64 galletas Ritz son el equivalente a 2 mangas completas de galletas Ritz.
½ taza de mantequilla es igual a 1 barra de mantequilla.
Para almacenar: Guarde su cazuela de pollo Ritz sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Para congelar: si desea preparar esta cacerola con anticipación, haga y ensamble como se indicó anteriormente y guárdelo en un recipiente apto para el congelador antes de hornear. ¡También puedes congelar las sobras después de hornear! Para ambas opciones, esta cazuela de pollo se mantendrá hasta 3-4 meses.
Para recalentar: Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y coloque las sobras en una fuente para horno. Cubra el plato sin apretar con papel de aluminio y hornee durante 20-30 minutos o hasta que se caliente por completo.
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