¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 Desde 10 Reseñas
Pechugas De Pollo Rellenas De Espinacas
Estas pechugas de pollo rellenas de espinacas ¡Incluye queso crema, queso cheddar, espinacas y relleno de tocino crujiente! ¡Son lo suficientemente elegantes para una ocasión especial y fáciles para cenas familiares entre semana! Entonces, si estás cansado de las mismas viejas recetas de pechuga de pollo, ¡esta es una excelente manera de cambiar las cosas!
4ozqueso crema (ablandado, a temperatura ambiente)
1taza dequeso cheddar(rallado)
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Precaliente su horno a 375 ° F (190°C). Palmadita 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel séquelos con toallas de papel, luego córtelos para abrirlos a lo largo de un lado para formar un bolsillo. Dejar de lado.
Cocinar 2 tiras de tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén crujientes. Luego, transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel para que se enfríe un poco antes de cortarlo en trozos pequeños. Dejar de lado.
Añada 3 tazas de espinaca a la sartén con la grasa de tocino y cocine hasta que se ablande (unos 3 minutos). Retirar del calor.
Añada 1 cucharadita cada uno, sal y pimienta, ½ cucharada de condimento italiano, ½ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvoy ½ cucharadita de pimentón a un tazón pequeño y revuelva para combinar. Divide el condimento en dos partes iguales.
En un recipiente para mezclar aparte, agregue el ablandado 4 oz de queso crema , 1 taza de queso cheddar, el tocino picado, las espinacas marchitas y la MITAD de la mezcla de condimentos del paso anterior. Revuelve para combinar.
Rellene cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y queso crema hasta que haya usado todo. Luego, sazone las pechugas por todos lados con la mezcla de condimentos restante.
Coloque las pechugas de pollo rellenas con queso crema en una fuente para hornear de 9x13 y hornee a 375 °F (190°C) durante 30-40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y no queden restos rosados.
Retire del horno y deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir.
Notas
Si desea omitir el tocino, sustituya la grasa de tocino por ½-1 cucharada de aceite de cocina.
Desea usar espinacas frescas para esta receta cuando sea posible. Resiste mejor la cocción y tiene significativamente menos humedad que las espinacas congeladas.
Si le preocupa que el relleno de las pechugas de pollo se derrita, puede asegurarlas con palillos o hilo de cocina antes de hornear.
Para obtener el pollo más jugoso, tenga cuidado de no cocinarlo demasiado. La temperatura interna segura para el pollo cocido es de 165 °F (74 ° C).
Para almacenar: Una vez que sus pechugas de pollo rellenas se hayan enfriado a temperatura ambiente, pueden transferirse a un recipiente hermético y refrigerarse hasta por 3-4 días.
Para congelar: Puedes congelar las pechugas de pollo rellenas antes o después de hornear (solo deja que se enfríen primero). Coloque las pechugas de pollo rellenas en una bolsa de congelador resistente y elimine la mayor cantidad de aire posible. Cierra herméticamente y congela hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
Para recalentar: Coloque las pechugas de pollo rellenas en una fuente para horno y cúbralas con papel aluminio. Vuelva a calentar en el horno a 375 ° F (190°C) durante 10-15 minutos o hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F (74 ° C).
recetas de pechuga de pollo al horno, ideas de cena de pollo al horno, recetas de pechuga de pollo empanizado, ideas de cena de pollo, cenas de pollo, pechugas de pollo rellenas de espinacas, pollo relleno, pechugas de pollo rellenas