¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 31 Reseñas
Adobo de pollo con miel y mostaza
¡Este adobo de pollo con miel y mostaza súper fácil agrega mucho más que un delicioso sabor picante al pollo simple! ¡Solo toma unos minutos y está en camino de obtener un pollo marinado tierno y jugoso con un toque suave pero audaz, dulce y sabroso para su paladar!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Agrega todos los ingredientes (mostaza, miel, vinagre de manzana, ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta, pimienta de cayena) en un tazón pequeño y mezcle bien.
Coloque el pollo y la marinada en una bolsa de plástico ziploc, luego exprima todo el aire y selle bien.
Masajea la marinada en el pollo durante uno o dos minutos.
Para obtener los mejores resultados, deje el pollo y déjelo marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas. Congelar hasta por 3 meses.
Notas
Esta marinada rinde aproximadamente 11 cucharadas o ⅔ taza de marinada. Estoy usando dos pechugas de pollo que pesan 1 libra, pero esta marinada podría acomodar fácilmente 1 ½ libras de pollo. Use ½ taza de adobo por libra de pollo.Si va a asar pechugas de pollo enteras, es mejor aplanar las pechugas de pollo para una cocción rápida y uniforme. Coloque las pechugas de pollo entre dos hojas de film transparente y golpéelos con un mazo de carne o ablandador. (el lado plano). Comience en el centro de la pechuga de pollo y avance hacia los bordes.