¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
4.88 en 16 Reseñas
Relleno de pastel de cereza
Casero relleno de pastel de cereza ¡Es la forma más deliciosa de llenar no solo pasteles, sino también cualquier producto horneado dulce que pueda usar un poco de sabor a cereza! ¡Este relleno para pastel se junta en solo 20 minutos y se puede preparar con cerezas para pastel frescas o congeladas! ¡Tus postres llenos de frutas están a punto de mejorar mucho!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Combine todos los ingredientes excepto la mantequilla en una cacerola (6 tazas de cerezas para pastel, 1 taza de azúcar, 6 cucharada de almidón de maíz, 1 limón grande, ½ cucharadita de canela moliday 1 pizca de sal). Revuelva para cubrir.
Caliente la cacerola a fuego medio a medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a burbujear.
Retire el relleno del pastel del fuego, agregue suavemente el 2 cucharada de mantequilla, y luego dejar enfriar.
Notas
Use una gran tarta de cereza como montmorency, morello o amarelle. Si no puede encontrar cerezas para pastel congeladas (más probable que fresco, a menos que esté comprando a un productor), puedes usar cerezas agrias enlatadas.
El relleno de la tarta se espesará más a medida que se enfríe y continuará espesándose una vez refrigerado.
Esta receta rinde aproximadamente 6 tazas de relleno de tarta de cerezas, que debería ser suficiente para cualquier receta de tarta.
Si planea usar su relleno de pastel de cerezas de inmediato en un pastel, o para rellenar otros productos horneados, primero deje que se enfríe a temperatura ambiente.
Para almacenar: si no usa el relleno de su pastel de inmediato, déjelo enfriar y luego transfiéralo a un frasco o recipiente hermético. Se mantendrá durante 4-5 días en la nevera.
Para congelar: coloque el relleno de pastel de cereza enfriado en una bolsa de congelador de medio galón y exprima el exceso de aire. Coloque la bolsa plana en el congelador para un fácil almacenamiento y uso dentro de los 6 meses.
mejor receta de relleno de pastel de cerezas, cerezas enlatadas relleno de pastel de cerezas, coberturas de tarta de queso, relleno de pastel de cerezas, relleno de pastel de cerezas desde cero, ingredientes de relleno de pastel de cerezas, relleno de pastel de cerezas fácil, relleno de pastel de cerezas fresco, relleno de pastel de cerezas casero, lo que necesitará para hacer pastel de cereza
Curso Recetas de postres, Postres de frutas, Recetas de pasteles