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Macarrones con queso Velveeta (receta fácil para cocinar)
Mi facil macarrones con queso Velveeta al horno ¡Es una delicia rica y cremosa que es irresistiblemente cursi! ¡Es una guarnición para la estufa que se prepara en una sola olla y que prácticamente no requiere ningún esfuerzo! Este platillo favorito de la familia está listo para disfrutar en menos de 20 minutos!
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Instrucciones
En una olla grande a fuego medio-alto, agregue su 1 ½ tazas de agua, 1 taza de 1 ½ taza de leche, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de ajo en polvoy ¼ cucharadita de pimienta. Revuelva para combinar, y luego agregue el 2 tazas de macarrones con codo.
Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo ocasionalmente, durante 5-6 minutos o hasta que los fideos estén al dente.
A continuación, agregue en el 2 cucharada de mantequilla y revuelva hasta que se derrita, luego agregue la ½ taza restante de 1 ½ taza de leche y el cubo ½ libra de queso Velveeta. Revuelva la pasta hasta que el queso se derrita.
Retirar la olla del fuego y agregar los desmenuzados. ½ taza de queso cheddar fuerte, revolviendo hasta que se derrita.
Sirva inmediatamente mientras está caliente.
Notas
Me gusta usar productos lácteos altos en grasa para hacer macarrones con queso, ya que le da un sabor más rico. Mis opciones de lácteos favoritas son crema espesa o mitad y mitad (que ambos hacen bien cuando se hierven).
Los fideos macarrones son la opción clásica para los macarrones con queso, ¡pero puedes mezclarlos con otros tipos de pasta!
Para almacenar: Mantenga sus sobras almacenadas en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 5 días.
Para recalentar: agregue un chorrito de leche o crema antes de recalentar en el microondas o a fuego medio en la estufa. El líquido extra es necesario para que los macarrones con queso vuelvan a tener una consistencia cremosa.
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