¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 9 Reseñas
Pastel de calabaza con dulce de azúcar
Pastel de calabaza con dulce de azúcar es un pastel de postre deliciosamente rico y decadente de 9x13 que es ideal para compartir con grandes multitudes. Mi pastel de calabaza se hace combinando ingredientes para hornear el pastel de calabaza, luego se perforan agujeros por todas partes para crear espacio para que se filtre la salsa de chocolate caliente. ¡Prepara este bizcocho de dulce de calabaza ultrahúmedo para tu próxima fiesta de otoño y todos querrán la receta!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350°F (XNUMX°C).
(175 ° C) y engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13.
Combine la mezcla para pastel amarillo, el agua, el puré de calabaza, el aceite, las especias para pastel de calabaza y los huevos en un tazón para mezclar (o el bol de tu batidora de pie) y batir a baja velocidad hasta que la mezcla esté húmeda. Luego suba a velocidad media y bata durante 2 minutos, raspe los lados y el fondo del tazón de vez en cuando mientras mezcla.
Vierta la masa de pastel de calabaza en su molde preparado y hornee a 350 ° F (175 ° C) durante 26 a 33 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del pastel.
Haz agujeros en cada centímetro del pastel, deteniéndote a la mitad. Deje que el pastel se enfríe durante 5 minutos. Coloque la cobertura de chocolate caliente en una bolsa de plástico o manga pastelera de un cuarto de galón y corte una pequeña esquina para apretar el chocolate caliente en los agujeros del pastel. Usa toda la cobertura de dulce de azúcar.
Afloje los lados de la torta pasando un cuchillo por el molde, luego cubra y enfríe en el refrigerador durante 2 horas. Una vez que el pastel esté frío, tome cucharadas del glaseado de vainilla y colóquelo encima del pastel. Extiéndelo a los lados hasta que todo el glaseado esté uniforme.
Siga las instrucciones en el frasco de salsa de caramelo para calentar y luego rocíe sobre las rebanadas de pastel con una cuchara cuando sirva. Espolvorear las pepitas troceadas sobre la tarta y servir.
Asegúrese de usar 1 taza de puré de calabaza, no relleno de pastel de calabaza.
Se pueden usar pecanas o nueces tostadas en lugar de las pepitas tostadas.
Para almacenar: Mantenga las sobras cubiertas en el refrigerador hasta por 5 días.
Para congelar: envuelva rebanadas individuales y luego colóquelas en una bolsa de plástico apta para congelador o en un recipiente hermético por hasta 3 meses. Descongele durante 2-3 horas en la nevera antes de comer.