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Avena durante la noche con yogur
My avena nocturna con yogur ¡La receta es una forma nutritiva y deliciosa de comenzar bien la mañana! Es una excelente opción de desayuno para los días de semana ocupados porque simplemente lo guarda en el refrigerador la noche anterior y está listo para comer por la mañana. Divídalo en tarros de albañil para preparar comidas, ¡un desayuno rápido para llevar para el trabajo o la escuela!
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Instrucciones
En un tazón mediano a grande, combine el yogur de vainilla, la leche, la miel y la vainilla hasta que quede suave y la miel se disuelva por completo.
Agregue la canela y la sal hasta que se distribuyan uniformemente, luego agregue la avena y revuelva para combinar.
Transfiera la mezcla a 4 frascos pequeños de 4 onzas o dos frascos de 8 onzas. Selle y refrigere durante la noche, o al menos 4-6 horas antes de servir. Cubra las porciones con bayas o frutas, miel, mantequillas de nueces y/o nueces y semillas trituradas.
Notas
Esta receta hará alrededor de 4 porciones de 4 onzas con quizás un poco de sobra.
Cualquier variedad de leche funcionará para esta receta. Leche descremada, entera o su leche no láctea favorita, como la leche de almendras o de coco.
¡Usé arándanos para completar mi avena nocturna, aunque otras bayas como fresas en rodajas o frambuesas también serían deliciosas!
Se llaman 'avena de la noche a la mañana' porque la avena se remoja durante la noche. Si el tiempo no te lo permite, lo mínimo que debes dejar en remojo son 4 horas.
Para almacenar: Mantenga la avena con yogur durante la noche refrigerada en un frasco o recipiente hermético por hasta 5 días (siempre que use avena arrollada a la antigua y no avena rápida). Ten en cuenta la fecha de caducidad de tu yogur y leche, porque si cae dentro de esos 5 días puede estropearse antes.
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