¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 85 Reseñas
Momentos de fusión (galletas de maicena o galletas de mantequilla)
Estas Momentos de fusión son un toque suave, mantecoso y delicioso en una galleta de mantequilla que es perfecta para hornear en Navidad. Además, ¡solo necesitan un puñado de ingredientes! ¡Estas delicias dulces son tan suaves y tiernas que literalmente se derretirán en tu boca!
½taza deazúcar de repostería(+ más para espolvorear antes de servir si lo desea)
¾taza demantequilla(salado - ablandado, a temperatura ambiente)
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina para todo uso, la maicena y el azúcar de repostería.
En un tazón grande para mezclar o en el tazón de su batidora de pie, bata la mantequilla hasta que quede suave y de color más claro. Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se incorporen todos los ingredientes secos. Cubra y enfríe durante 1 hora.
Precaliente su horno a 300 ° F (150 ° C) y forma bolitas de 1 pulgada con la masa. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o con un tapete de silicona con aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre las galletas.
Presione firmemente para aplanar las galletas con un tenedor humedecido. Hornee en el medio de la rejilla central de su horno durante 18-20 minutos o hasta que el fondo de las galletas comience a adquirir un color dorado claro.
Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar para que se enfríe por completo. Espolvoree con azúcar impalpable una vez enfriado (o el azúcar se derretirá) Si es deseado.
Notas
Se puede agregar extracto de vainilla, extracto de almendra o extracto de limón. Use 1 cucharadita de extracto de vainilla o ½ cucharadita de almendra o limón.