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5 en 6 Reseñas
Tarta de Fresas Bisquick
Este Tarta de fresas Bisquick es una golosina simple y fácil de preparar que es perfecta para el verano. ¡Las tiernas galletas están cubiertas con fresas frescas y cobertura batida para un postre irresistible que disfrutará toda la familia! Solo necesita algunos ingredientes básicos para hornear y se junta en un instante, ¡así que no tendrá que pasar mucho tiempo en la cocina!
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Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle las fresas en rodajas y ½ taza de azúcar. Dejar de lado.
Precaliente el horno a 425°F (215 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcle la mezcla para hornear Bisquick, la leche, la mantequilla derretida y el azúcar hasta que se forme una masa suave.
Deje caer la masa por cucharadas redondeadas en la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno a 425 ° F (215 ° C) durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
Retire la bandeja para hornear del horno y deje que las galletas se enfríen durante unos minutos.
Divida los bizcochos por la mitad y agregue una capa de crema batida seguida de una capa de fresas en rodajas. Coloque la mitad superior del pastelito encima y cúbralo con fresas y más cobertura batida. Servir inmediatamente.
Notas
¡Espolvoree la masa con azúcar antes de hornear para agregar una cobertura brillante agradable y dulce!
Estas galletas son galletas de gota, por lo que el tamaño y la forma variarán. Si desea que las galletas tengan una forma más uniforme, puede estirar la masa y usar un cortador de galletas redondo para cortar las galletas.
Si desea hacer un poco de crema batida casera en lugar de usarla comprada en la tienda, consulte mi receta para crema batida estabilizada!
Las galletas estarán tiernas cuando salgan del horno por primera vez y podrían desmoronarse si intentas cortarlas por la mitad mientras aún están calientes. Dejar que se enfríen unos minutos (o incluso completamente) ¡los hará mucho más fáciles de cortar!
Alternativamente, puede servir su pastel de fresas Bisquick rompiendo una galleta en un tazón, cubriéndola con fresas y luego agregando una cucharada de cobertura batida encima.
¡Prueba esta misma deliciosa receta pero con arándanos, frambuesas, duraznos o una combinación de frutas!
Para almacenar: Querrás disfrutar de este sabroso manjar inmediatamente después de prepararlo. Sin embargo, las galletas se pueden preparar con anticipación y almacenar para más adelante. Solo manténgalos en un recipiente hermético durante unos días. Debido a la humedad de las fresas, no deben reposar por más de unas pocas horas.
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