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5 en 8 Reseñas
Alitas de pollo del general Tso
¡Mis fáciles alitas de pollo de General Tso se fríen a la perfección crujiente y luego se mezclan con una salsa llena de deliciosos sabores! ¡Son los favoritos de la fiesta y seguramente te dejarán lamiendo tus dedos para que disfrutes cada pedacito de la sabrosa salsa!
1cucharadita dehojuelas de pimiento rojo triturado
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Instrucciones
Deberes
Enjuague y seque con toallas de papel las alitas de pollo.
En una bolsa grande tipo ziploc, agregue el almidón de maíz, luego agregue algunas alas a la vez y agite en la bolsa para cubrir las alitas de pollo. Dejar de lado.
Precaliente su freidora o sartén con una sartén profunda con aceite a 350 ° F (175 ° C).
Prepara las alas y la salsa.
Trabajando en lotes, fríe las alas en aceite a 350 ° F (175 ° C) durante 8 a 10 minutos para cada lote. Verifique que la temperatura interna sea de al menos 165 ° F (74 ° C). Ponga a un lado sobre una rejilla de alambre.
Cuando las alitas estén listas, en una sartén grande o cacerola, agregue todos los ingredientes de la salsa y deje hervir a fuego lento.
Una vez que esté hirviendo, baje el fuego a fuego lento y continúe cocinando revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa espese unos 4-6 minutos.
En un tazón grande agregue las alas, rocíe la salsa y revuelva para cubrir. ¡Servir y disfrutar!