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Macarrones con queso Crockpot
macarrones con queso crockpot está a punto de convertirse en tu nuevo método favorito para hacer macarrones con queso. Es muy fácil y no hay platos. No se pueden hervir los macarrones; simplemente tíralos en tu olla de cocción lenta con los otros ingredientes y deja que se cocine por completo.
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Instrucciones
Rocíe su olla con aceite en aerosol antiadherente. Enjuague lo crudo 1 libra de macarrones de codo fideos con agua fría y escurrir.
Coloca la pasta cruda en tu olla de cocción lenta. Luego añade 2 ½ taza de leche, 12 onzas de leche evaporada, todos los quesos (4 oz de queso crema, 3 tazas de queso cheddar fuertey 1 taza de queso americano)y condimentos (1 cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra, ¼ de cucharadita de cebolla en polvoy ¼ cucharadita de ajo en polvo). Revuelve para combinar.
Asegúrese de que los macarrones estén sumergidos en la mayor cantidad de líquido posible. Distribuya cubos de ¼ taza de mantequilla por encima de todo.
Vuelva a colocar la tapa en su crockpot y cocine a fuego lento durante 1 hora. Luego, quita la tapa y revuelve. Verifique que la pasta esté lista, dependiendo de su olla de cocción lenta, puede tomar de 1 a 2 horas más. Si no está listo, continúe cocinando y verifique que un trozo de pasta esté listo cada 30 minutos.
Los macarrones con queso están listos cuando la pasta está tierna y la salsa de queso es espesa y cremosa. Servir inmediatamente.
Notas
Para mejores resultados, enjuague la pasta con agua corriente fría hasta que el agua salga clara y ya no tenga una apariencia lechosa.
¡Usar queso recién rallado es esencial para obtener macarrones con queso cremosos! El queso empaquetado previamente rallado está recubierto con conservantes para evitar que se pegue o se derrita correctamente.
La edad, la marca y el modelo de su crockpot pueden afectar el tiempo de cocción. Por lo tanto, es normal que el tiempo de cocción varíe un poco.
¡La forma más fácil de encontrar queso americano fresco es pedirlo en el mostrador de delicatessen de su supermercado local!
Su salsa de queso se espesará si quita la tapa y la deja reposar durante 10-15 minutos antes de servir.
Puede dejar su crockpot caliente hasta por 2 horas para servirla fácilmente.
Guarde las sobras en un recipiente poco profundo y hermético. Los macarrones con queso durarán hasta 3-5 días en el refrigerador.
Vuelva a calentar en el microondas en intervalos cortos de 30 segundos, revolviendo entre ellos. Agregue más leche según sea necesario. O calentar a fuego lento en la estufa en una cacerola pequeña.