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5 en 9 Reseñas
Receta increíble de pastel de carne: sabores italianos súper húmedos y sabrosos
El pastel de carne es un alimento básico de muchas cenas familiares, ¡pero cambie la cobertura de salsa de tomate y pruebe esta versión con sabor italiano!
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Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine la carne molida, el vinagre balsámico, la leche, los huevos, el pan rallado (reserve la mitad para cubrir), la salsa de tomate, la cebolla, el ajo y el condimento (sal y pimienta) en un tazón mediano a grande. Transfiera los ingredientes combinados a un molde para pan y forme un pan, metiendo hacia abajo alrededor de los bordes del molde. Cubra con el resto del pan rallado y el queso parmesano.
Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 45-50 minutos, hasta que estén bien cocidos y la temperatura interna sea 160 grados F (71 grados C).