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Pastel de taza de mantequilla de maní
Este sabroso pastel de taza de mantequilla de maní ¡Se prepara en solo un par de minutos y luego se hornea hasta obtener una perfección tierna y esponjosa en el microondas! ¡En 5 minutos podrás tener una tarta de postre monodosis que saciará cualquier antojo de dulces caseros!
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Instrucciones
En una taza o tazón pequeño apto para microondas, revuelva la 2 cucharada de mantequilla de cacahuate y 1 ½ cucharada de aceite hasta que esté suave. Añade el 2 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de harina para todo usoy ½ cucharadita de levadura en polvo, luego revuelva hasta que esté bien combinado.
Revuelva en el 3 cucharada de leche y opcional 1 cucharadita de extracto de vainilla hasta que la masa esté suave. Agregar opcional 1 cucharadas de chispas de chocolate Si es deseado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto y 30 segundos o hasta que el pastel de taza esté listo. La parte superior aún puede ser brillante, pero debe ser elástica al tacto. Caliente en incrementos adicionales de 10 a 15 segundos si es necesario.
Deje en el microondas durante 1-2 minutos para que el pastel se asiente y se enfríe un poco antes de servir.