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5 en 5 Reseñas
Las mejores recetas de galletas sin hornear: galletas de mantequilla de maní con chocolate sin hornear (+ ¡Más delicias para hacer!)
¡Mis recetas de galletas sin hornear son galletas dulces, masticables y deliciosas que siempre son un éxito y prácticamente fáciles de hacer! ¡No puede equivocarse con ninguna de estas recetas, ya que todas usan ingredientes básicos de la despensa y son excelentes para principiantes! ¡Son los dulces perfectos para llevar a reuniones o poner en una canasta de regalo!
3tazas deavena instantánea(no avena pasada de moda o avena cortada en acero)
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Instrucciones
En una cacerola grande, caliente la mantequilla, la leche, el azúcar y el cacao en polvo a fuego medio alto. Revuelva con frecuencia mientras la mantequilla se derrita.
Lleve el almíbar a ebullición, ajustando la temperatura según sea necesario para que hierva bien sin que fluya demasiado mientras revuelve constantemente. Debe cocinar el almíbar a ebullición sólida durante un minuto completo. Pon un temporizador.
Retire la cacerola de la estufa y agregue la vainilla y la mantequilla de maní hasta que quede suave y bien combinada. Luego agregue la avena rápida hasta que esté bien cubierta y distribuida uniformemente en el almíbar.
Use una cucharada grande para dejar caer las porciones de galletas en grandes cantidades en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una superficie de trabajo. Deje aproximadamente 1 pulgada entre las galletas para untar.
Deje que las galletas se asienten a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Notas
Es muy importante que el jarabe llegue a ebullición completa para que las galletas se asienten correctamente.
Una vez que tenga un hervor completo, también es muy importante que establezca un tiempo de 1 minuto. Cuando suene el temporizador, retira del fuego.
Estas dos cosas se asegurarán de que sus cookies se asienten perfectamente y resulten blandas, no blandas o demasiado firmes.