¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 4 Reseñas
Alitas De Pollo Hunan
¡Una combinación fantástica de dulce y salado con la cantidad justa de pegajosidad para garantizar que estas alitas de pollo de Hunan sean realmente buenas para chuparse los dedos!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Salsa de Hunan
Combine los ingredientes de la salsa: caldo de pollo, pasta de chile, miel, salsa de soja, salsa de ostras, vinagre de sidra de manzana, azúcar y maicena. Batir hasta que quede suave, luego colocar sobre las porciones de alitas de pollo (en una bolsa ziploc o un tazón) y refrigerar para marinar durante al menos 30 minutos.
Alitas De Pollo Hunan
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C) y coloque el pollo marinado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino (o una fuente para hornear engrasada). Saque el pollo de la bolsa o recipiente refrigerado, guardando el exceso de salsa para calentar y cubra las alitas de pollo durante la cocción.
Coloque el pollo en el horno y cocine durante 45-50 minutos o hasta que ya no esté rosado por dentro. Mientras cocinas las alitas, calienta el exceso de salsa a fuego medio en una cacerola pequeña hasta que hierva a fuego lento. Retirar del fuego y dejar de lado.
Cubra el pollo con la salsa (también a la mitad de la cocción, si lo desea) 5 minutos antes de que esté listo. Termine con la salsa extra que cubre sus alas, retire del horno y sirva inmediatamente.
Decore con pimientos verdes en rodajas, chiles en rodajas o semillas de sésamo, si lo desea.