¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 41 Reseñas
Crockpot Yankee Pot Roast {Comida fácil de olla de cocción lenta}
Este asado de olla yankee ¡La receta es una de mis comidas reconfortantes fáciles favoritas de todos los tiempos y resulta deliciosa! El caldo lo mantiene agradable y húmedo, y asegúrese de guardar el caldo para las sobras, ya que hace un rico y delicioso au jus para bocadillos ¡Es una comida completa que le encanta a toda la familia y que se prepara en solo unos minutos!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Encienda la olla de cocción lenta a fuego lento. Agregue la cebolla y el ajo al fondo de la olla de cocción lenta, luego coloque la porción de carne asada encima de ellos.
Agregue vegetales: zanahorias, apio, papas y colóquelos alrededor de los lados de la carne asada, vierta el caldo y el vino tinto sobre la carne y las verduras, luego sazone con el condimento para carne asada. Cubra con un poco de mantequilla y deje cocinar de 6 a 8 horas a temperatura baja (dependiendo del tamaño de su carne asada).
Retire el asado de su olla de cocción lenta cuando esté listo y transfiéralo a una tabla de cortar o plato para servir. Use una cuchara ranurada para transferir las verduras asadas a un tazón para servir.
Video
Notas
Recomiendo usar un chuck asado para esta receta, pero también puedes usar falda de res o un asado redondo.
Si no tienes vino tinto a la mano o no consuma vino, agregue la misma porción de caldo de res para sustituir el vino tinto.
Algunas recetas te lo dicen para dorar la carne antes de ponerla en la olla de cocción lenta. Siempre me salteo este paso, ¡y todavía sabe absolutamente increíble!
carne asada, olla de cocción lenta, cenas de olla de cocción lenta, asado de olla Crockpot Yankee, olla de cocción lenta, cenas de olla de cocción lenta, asado de olla yankee
Curso Recetas para la cena, Plato principal, Recetas de olla de cocción lenta