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Las mejores manzanas para Apple Crisp: receta de Apple Crisp
¡He reunido una lista de las mejores manzanas para que puedas hacer un postre de otoño clásico perfecto, dulce pero agrio! Ya sea que esté usando solo una variedad o mezclándola con una combinación de 2 o más, ¡no puede equivocarse con estas manzanas! Si bien todos los sabores varían, todas estas manzanas son perfectas para el horno y no se vuelven blandas.
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Instrucciones
Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y coloque sus manzanas en rodajas en una fuente para hornear de 2-2.5 cuartos o en una fuente para hornear de 9×13.
En un tazón, combine el azúcar blanca, 1 cucharada de harina, canela molida y nuez moscada molida. Batir ligeramente para combinar bien, luego espolvorear la mezcla sobre las manzanas. Vierta agua sobre todo.
Ahora, combine la avena rápida, 1 taza de harina para todo uso, azúcar morena, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y mantequilla derretida. Mezclar para combinar. Espolvorea la mezcla de avena desmenuzada sobre las manzanas.
Hornear durante 45 minutos, luego retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Notas
Las manzanas firmes semi-agrias a ácidas son las mejores, como Granny Smith, manzanas Jonathon, manzanas Braeburn, manzanas Pink Lady, etc.
El horno de cada uno es diferente. Si la cobertura de streusel comienza a oscurecerse demasiado pero las manzanas no están completamente cocidas, simplemente cubra la fuente para hornear con una hoja de papel de aluminio hasta que esté lista.