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Alimentos que comienzan con G: Goulash (+ ¡Más alimentos excelentes!)
Esta es una increíble lista de sabrosos alimentos que empiezan con g para completar todos los desafíos de tu lista de alimentos y ampliar tus recetas favoritas. ¡Esta lista contiene 53 ideas diferentes para que pruebes! ¡Incluye cualquier tipo de plato que puedas necesitar, desde verduras frescas hasta condimentos!
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Instrucciones
En un horno holandés o una olla de fondo grueso, dore la carne molida y la cebolla a fuego medio-alto durante 3-5 minutos o hasta que la cebolla se ablande y no se vea rosada en la carne molida dorada.
Agregue el caldo de res, los tomates cortados en cubitos, la marinara, la pasta de tomate, la hoja de laurel, la salsa de soya y los condimentos. (Condimento italiano, ajo en polvo, paprika, sal y pimienta). Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos.
Agregue los macarrones crudos a la olla y continúe cocinando a fuego lento, tapados, hasta que la pasta esté cocida. (unos 12 minutos).
Deseche la hoja de laurel y agregue el queso cheddar rallado, si lo usa. Vuelva a colocar la tapa y deje que el queso se derrita antes de servir. Adorne con perejil fresco si lo desea.
Notas
Si bien los fideos macarrones son la opción clásica, se pueden usar otras formas de pasta pequeña, como ditalini, orzo u orecchiette.
Puede agregar más líquido para alcanzar la consistencia deseada. Solo recuerde que su goulash puede parecer sopa mientras está caliente, pero se espesará a medida que se enfríe.
La carne molida se puede cambiar por pavo molido o cualquier otra carne molida.
Para alargar aún más este plato, siempre puedes añadir más pasta (así como más caldo), verduras picadas o frijoles enlatados.
Se puede picar y agregar 1 pimiento verde grande o pimiento rojo.
Conviértalo en una sopa agregando 3-4 tazas de caldo.
Para almacenar: coloque el goulash sobrante en un recipiente hermético y refrigere por hasta 4 días. Una vez frío, puede congelar el goulash colocándolo en una bolsa de congelador resistente (o colocando porciones individuales en bolsas para congelar) o un contenedor de almacenamiento en el congelador. Usar dentro de 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
Para recalentar: coloque las sobras en una olla o en un horno holandés sobre la estufa a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente por completo. El tiempo variará según la cantidad de goulash que esté recalentando.