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5 en 12 Reseñas
Cazuela Cremosa De Fideos De Atún
My cazuela de fideos de atún con cobertura de panko es una idea clásica para una cena familiar que cualquiera puede preparar desde cero sin sopa condensada. Este cazuela cremosa de atún es mi receta preferida para una comida rápida y fácil que sabe increíble y tiene ese atractivo de "comida reconfortante". Con tiernos fideos de huevo, una rica y cremosa salsa de atún y mucho queso derretido, es difícil resistirse.
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Instrucciones
Comience con la mitad del ½ taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio alto, agrega el 2-3 dientes de ajo mientras la mantequilla se derrite. Derretir la mantequilla y agregar la picada ¼ taza de apio y ½ taza de cebolla, cocinando durante 2-3 minutos o hasta que la cebolla se vuelva ligeramente transparente y tanto el apio como la cebolla se hayan ablandado. Temporada con 1 cucharadita cada uno, sal y pimientay ½ cucharada de eneldo(agregue más al gusto si es necesario).
Añada 1½ tazas de caldo de pollo y poco a poco agregue el ¼ de taza de harina para todo uso(Estos se pueden combinar en la taza medidora antes de agregarlos al caldo, si lo desea). Deje que la salsa se caliente y espese, revolviendo con frecuencia, ya que se espesará rápidamente una vez que comience.
Agregue la ½ taza de crema espesa a la salsa espesa y mezcle bien. Agregar ½ taza de queso cheddar y ½ taza de queso monterey jack, revuelva para combinar y derretir en la salsa. Añade el 10 oz de atún blanco (en agua), combine, luego retire del fuego y reserve.
En una cacerola grande o en una cacerola, combine los ingredientes escurridos y enjuagados. 16 g de fideos de huevo con el paquete de 12 onzas de guisantes dulces. Vierta la mezcla de salsa de atún sobre los fideos y luego revuelva hasta que estén bien combinados.
Derrita la segunda porción de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas, calentándola en el microondas en incrementos de 2 segundos. Añade el 1 taza de panko Agregue con la mantequilla derretida y use un tenedor para combinar hasta que tenga una apariencia desmenuzable.
Cubra los ingredientes de la cazuela con pan rallado panko con mantequilla, luego espolvoree con 2 cucharada de queso parmesano. Hornee en el centro de un horno precalentado a 350°F. (175°C/Marca de gas 4) durante 40 minutos. La cobertura debe quedar bien dorada con la salsa burbujeando por los bordes del plato.