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Cómo hacer galletas sin hornear: galletas de mantequilla de maní con chocolate sin hornear (¡la guía definitiva!)
Cómo hacer galletas sin hornear: ¡la guía definitiva para hacer galletas sin hornear deliciosamente tiernas y masticables en todo momento! He presentado consejos, trucos, recetas y más sobre cómo perfeccionar estas galletas clásicas. Son 100 % aptos para principiantes y vienen en una amplia variedad de sabrosas combinaciones de sabores, entonces, ¿qué estás esperando?
3tazas deavena instantánea(no avena pasada de moda o avena cortada en acero)
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Instrucciones
En una cacerola grande, caliente la mantequilla, la leche, el azúcar y el cacao en polvo a fuego medio alto. Revuelva con frecuencia mientras la mantequilla se derrita.
Lleve el almíbar a ebullición, ajustando la temperatura según sea necesario para que hierva bien sin que fluya demasiado mientras revuelve constantemente. Debe cocinar el almíbar a ebullición sólida durante un minuto completo. Pon un temporizador.
Retire la cacerola de la estufa y agregue la vainilla y la mantequilla de maní hasta que quede suave y bien combinada. Luego agregue la avena rápida hasta que esté bien cubierta y distribuida uniformemente en el almíbar.
Use una cucharada grande para dejar caer las porciones de galletas en grandes cantidades en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una superficie de trabajo. Deje aproximadamente 1 pulgada entre las galletas para untar.
Deje que las galletas se asienten a temperatura ambiente durante 30 minutos.
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