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Calorías y nutrición del plátano: pastel de taza de plátano (¡+más recetas sabrosas de plátano!)
Calorías y nutrición del plátano: Una guía completa de todo lo que necesitas saber sobre esta nutritiva y deliciosa fruta. De calorías y carbohidratos Hasta proteínas y grasas, lo cubro todo aquí. Sigue leyendo para aprender cómo añadir esta fruta a tu dieta.
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Instrucciones
Pastel De Taza
En un tazón pequeño para mezclar, o apto para microondastaza, triture su plátano dorado hasta que esté relativamente suave.
Agregue 1 cucharada de mantequilla derretida, 1 huevo ligeramente batido, 1 cucharada de leche y ¼ de cucharadita de vainilla.
Mida el azúcar moreno, el polvo de hornear y una pizca de sal, revuelva para combinar. Agregue la harina para todo uso y luego revuelva hasta que se combine.
Cocine en el microondas durante 2-3 minutos, deteniéndose en la marca de 2 minutos para verificar qué tan hecho está el pastel (puede tardar menos de 3 minutos *ver nota).
Deje que el pastel se enfríe en el microondas durante al menos 1 minuto antes de comerlo o mientras prepara el glaseado.
¡NOTA! Su taza de café debe ser más grande que una taza de 8 a 10 onzas para que quepa todo el lote de masa. Use una taza grande o un tazón pequeño para calentar su pastel en el microondas.
Notas
Una pizca de sal es aproximadamente 1/16 de una cucharadita. Una pizca de canela también quedaría genial en este sencillo bizcocho en taza para microondas.
El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de su microondas.
Cuanto más uniforme sea la forma (menos afilado) su taza de café o tazón pequeño, es más fácil que su pastel se cocine de manera uniforme y rápida.
Comprueba el punto de cocción de tu pastel insertando un palillo en el centro. Si no queda masa húmeda en el palillo, ¡está listo! El pastel también debe ser elástico al tacto. (¡pero no te quemes las yemas de los dedos!).
Almacenamiento: los pasteles en taza son mejores frescos, pero también son deliciosos fríos. Si decide refrigerar más o cualquier sobra, colóquelos en un recipiente hermético durante 2-3 días. ¡No hay necesidad de recalentar!