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El mejor pastel de taza de plátano (¡postre fácil de microondas!)
Esta delicioso pastel de plátano en taza es un postre fácil de una sola porción que puedes preparar en el microondas y que curará a los golosos. El rápido tiempo de cocción de este súper sabroso. postre de plátano ¡Significa que puedes satisfacer tus antojos a pedido en cualquier momento!
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Instrucciones
Pastel De Taza
En un tazón pequeño para mezclar, o apto para microondastaza, triture su color dorado 1 plátano mediano hasta que esté relativamente suave.
Agregue 1 cucharada de derretido 1 cucharada de mantequilla, ligeramente batido 1 huevo grande, 1 cucharada de lechey ½ cucharadita de extracto de vainilla.
Medir en el 3 cucharada de azúcar morena, ½ cucharadita de levadura en polvoy 1 pizca de saly revuelva para combinar. Añade el 3 cucharadas de harina para todo uso luego revuelva hasta que esté combinado.
Cocine en el microondas durante 2-3 minutos, deteniéndose en la marca de 2 minutos para verificar qué tan hecho está el pastel (puede tardar menos de 3 minutos *ver nota).
Deje que el pastel se enfríe en el microondas durante al menos 1 minuto antes de comerlo o mientras prepara el glaseado.
¡NOTA! Su taza de café debe ser más grande que una taza de 8 a 10 onzas para que quepa todo el lote de masa. Use una taza grande o un tazón pequeño para calentar su pastel en el microondas.
Notas
Una pizca de sal es aproximadamente 1/16 de una cucharadita. Una pizca de canela también quedaría genial en este sencillo bizcocho en taza para microondas.
El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de su microondas.
Cuanto más uniforme sea la forma (menos afilado) su taza de café o tazón pequeño, es más fácil que su pastel se cocine de manera uniforme y rápida.
Comprueba el punto de cocción de tu pastel insertando un palillo en el centro. Si no queda masa húmeda en el palillo, ¡está listo! El pastel también debe ser elástico al tacto. (¡pero no te quemes las yemas de los dedos!).
Almacenamiento: los pasteles en taza son mejores frescos, pero también son deliciosos fríos. Si decide refrigerar más o cualquier sobra, colóquelos en un recipiente hermético durante 2-3 días. ¡No hay necesidad de recalentar!