¡Estas coles de Bruselas asadas con arce fáciles de hacer con tocino y nueces tostadas son una maravillosa adición a sus comidas navideñas! El tostado no solo resalta la dulzura de las coles de Bruselas, sino que también agrega algunos bordes caramelizados crujientes que son un verdadero placer.
¡Las coles de Bruselas asadas con arce con tocino y nueces tostadas son un acompañamiento de verduras dulces y saladas para las fiestas!
Disfruto mucho el sabor de estas coles de Bruselas asadas con arce con Tocino y Nueces Tostadas, pero son uno de mis platos para preparar con anticipación cuando preparo las comidas navideñas. Simplemente siga las instrucciones iniciales, pero después de 3 minutos de asado deje que las coles de Bruselas se enfríen y refrigere hasta que estén listas para terminar de asar. (con sirope de arce, tocino y nueces tostadas).
Aunque me encanta servir estas coles de Bruselas asadas con cenas de carne como mi Primer asado de costilla, son geniales guarnición de verduras con tantas comidas!
Cómo hacer coles de Bruselas asadas con arce con tocino y nueces tostadas
- Precaliente el horno a 375 ºF (190 ºC) y lavar, recortar y cortar en mitades las coles de Bruselas más grandes. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle las coles de Bruselas limpias con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertas. Transfiera a una bandeja para hornear y extienda uniformemente.
- Ase las coles de Bruselas a 375 ºF (190 ºC) durante 15 minutos, revuelva y continúe asando durante 15 minutos más. Mientras se asan las coles de Bruselas, tueste las nueces trituradas en una sartén pequeña y seca a fuego medio alto. Mantenga las nueces en movimiento hasta que estén ligeramente doradas y tengan un olor tostado, aproximadamente de 4 a 5 minutos. * ¡Observe de cerca ya que las nueces se pueden quemar fácilmente!
- Durante los últimos 15 minutos de tiempo de asado, rocíe el jarabe de arce y espolvoree nueces y corte el tocino cocido sobre las coles de Bruselas y mezcle para cubrir uniformemente. Luego regresa al horno y termina de asar. * Las nueces se pueden mezclar con las coles de Bruselas después de que se haya terminado de asar, pero adquirirán una textura ligeramente tierna si se cocinan con jarabe de arce, tocino y coles de Bruselas.
📋 Receta
Coles de Bruselas asadas con arce con tocino y nueces tostadas
Ingredientes
- 2 Libras coles de Bruselas (lavado, recortado y cortado en mitades)
- ¼ taza de aceite de oliva (extra virgen)
- sal pimienta (probar)
- ¼ taza de miel de maple
- 4 tiras tocino (cocido y cortado en trozos)
- ½ taza de Nueces machacadas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C) y lave, recorte y corte las coles de Bruselas grandes en mitades. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle las coles de Bruselas limpias con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertas. Transfiera a una bandeja para hornear y extienda uniformemente.
- Ase las coles de Bruselas a 375 grados F (190 grados C) durante 15 minutos, mezcle y continúe asando durante 15 minutos más. Mientras se asan las coles de Bruselas, tueste las nueces trituradas en una sartén pequeña y seca (sin aceite) a fuego medio alto. Mantenga las nueces en movimiento hasta que estén ligeramente doradas y tengan un olor tostado, aproximadamente de 4 a 5 minutos. * ¡Observe de cerca ya que las nueces se pueden quemar fácilmente!
- Durante los últimos 15 minutos de tiempo de asado, rocíe el jarabe de arce y espolvoree nueces y corte el tocino cocido sobre las coles de Bruselas y mezcle para cubrir uniformemente. Luego regresa al horno y termina de asar. * Las nueces se pueden mezclar con las coles de Bruselas después de que se haya terminado de asar, pero adquirirán una textura ligeramente tierna si se cocinan con jarabe de arce, tocino y coles de Bruselas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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