Estas galletas de gelatina ¡Incluye una mezcla de galletas Snickerdoodle combinada con gelatina aromatizada para una receta de gelatina divertida, colorida y sabrosa! ¡Mezcla la masa para galletas y enrolla las bolas de masa en más gelatina para hacer estas galletas fáciles de colocar! ¡Puedes usar tus colores de gelatina preferidos para personalizarlos y adaptarlos a tu fiesta o día festivo!
La mejor receta de galletas de gelatina
¡La gelatina es un ingrediente versátil que siempre puedo usar para preparar delicias divertidas para los niños! De Gelatina de uvas a ensalada de gelatina de naranja (y por supuesto, tragos de gelatina), ¡Siempre me lo paso genial con estas recetas sencillas!
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🥘 Ingredientes
- Mezcla de galletas Snickerdoodle - Una bolsa de 17.9 onzas de mezcla de snickerdoodle. Omite el paquete de azúcar con canela. *Puede opta por una bolsa de mezcla para galletas de azúcar también.
- Mantequilla - ½ taza de mantequilla con sal, derretida.
- Huevo - 1 huevo grande a temperatura ambiente.
- Polvo de gelatina - Necesitarás 3 cucharadas de gelatina en polvo verde, azul, roja y amarilla de cada una. Esto es aproximadamente la mitad de los paquetes de 3 onzas en los que normalmente vienen. Guarde el exceso de polvo para enrollar las galletas.
- Azúcar - 1 taza de azúcar blanca granulada para hacer bolitas de masa.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Instrucciones
Las galletas de gelatina no son más difíciles de hacer que cualquier otra variedad de galletas. ¡Necesitará tazones para mezclar, utensilios para medir, platos poco profundos para enrollar y una bandeja para hornear!
Dependiendo de ¿Qué tan grandes sacas tus galletas?, deberías tener entre 30 y 32 galletas horneadas.
Prepara la masa para galletas
Paso 1: precalentar. Precaliente su horno a 350°F (175°C/Marca de gas 4) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear.
Paso 2: combinar. En un tazón grande, combine las 17.9 onzas (507 gramos) paquete de mezcla para galletas Snickerdoodle, la ½ taza derretida (113.5 gramos) de mantequilla y 1 huevo grande (50 gramos).
Paso 3: dividir. Divida la masa para galletas mezclada en 4 tazones pequeños y luego mezcle suavemente las gelatinas de diferentes colores en la masa para galletas (3 cucharadas (21 gramos) cada una de polvo verde, azul, rojo y amarillo). Puedes usar guantes, pero lo más fácil es usar las manos para incorporar la gelatina a la masa.
Paso 4: Terminar de incorporar la masa. Cuando esté listo, deberías tener masa para galletas en 4 colores diferentes (y sabores).
Porción y rollo
Paso 5: Prepárate. Reserve un plato pequeño y poco profundo con 1 taza (200 gramos) de azúcar, así como algunos tazones pequeños con el exceso de gelatina en polvo para enrollar la masa de galletas mientras reparte la masa.
Paso 6: Porcionar y enrollar. Divida la masa en 2 bolas del tamaño de una cucharada (use una cuchara para galletas si lo desea) y luego enróllalas en bolas. Enrollar las bolitas de masa en gelatina en polvo a juego, seguido del azúcar, luego transfiérelos a la bandeja para hornear preparada (s).
Hornear y servir
Paso 7: hornear. Deje 2 pulgadas de espacio entre cada galleta para untar, luego hornee a 350°F (175°C/Marca de gas 4) durante 10-13 minutos. Una vez que las partes superiores comienzan a fraguar o cualquier color comienza a mostrarse en la parte inferior o superior de las galletas, retírelas del horno.
Paso 8: Sirva. Deje las galletas horneadas en su bandeja para hornear durante 5 minutos para terminar de hornearse, luego servirlos calientes o transfiéralo a una rejilla para enfriar para que se enfríe completamente antes de guardarlo.
💭 Consejos y notas
- Puedes usar sin azúcar. gelatina en polvo si lo prefieres.
- Para galletas más esponjosas, Enfríe las bolas de masa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de enrollarlas en la gelatina en polvo y el azúcar y luego hornearlas.
- Siéntete libre de cambiar los sabores de gelatina. ¡Busca tus sabores o colores preferidos! Puede personalizarlos fácilmente para diferentes días festivos, cumpleaños o cualquier otra celebración.
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🥡 Almacenamiento
Guarde las galletas sobrantes en un recipiente sellado a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Galletas Congeladas
Para congelar, deja que las galletas se enfríen por completo y colócalas en un recipiente sellado. Se pueden congelar hasta por 6 meses.
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📖 Tarjeta de recetas
Galletas De Gelatina
Ingredientes
- 17.9 oz mezcla para galletas snickerdoodle (una bolsa empaquetada de 17.5 onzas, omita el paquete de azúcar y canela)
- ½ taza de mantequilla (salado, derretido)
- 1 large huevo (a temperatura ambiente)
- 3 cucharada de gelatina en polvo sabor verde (½ de un paquete de 3 onzas)
- 3 cucharada de gelatina en polvo sabor azul (½ de un paquete de 3 onzas)
- 3 cucharada de gelatina en polvo sabor rojo (½ de un paquete de 3 onzas)
- 3 cucharada de gelatina en polvo sabor amarillo (½ de un paquete de 3 onzas)
- 1 taza de azúcar
Instrucciones
Preparar la masa para galletas
- Precaliente su horno a 350°F (175°C/Marca de gas 4) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear.
- En un tazón grande, combine 17.9 oz de mezcla para galletas snickerdoodle, Derretido ½ taza de mantequillay 1 huevo grande.
- Divida la masa para galletas mezclada en 4 tazones pequeños y luego mezcle suavemente las gelatinas de diferentes colores en la masa para galletas (3 cucharadas de gelatina en polvo sabor verde, 3 cucharadas de gelatina en polvo sabor azul, 3 cucharadas de gelatina en polvo de sabor rojoy 3 cucharadas de gelatina en polvo sabor amarillo). Puedes usar guantes, pero lo más fácil es usar las manos para incorporar la gelatina a la masa.
- Cuando esté listo, deberías tener masa para galletas en 4 colores diferentes (y sabores).
- Reserve un plato pequeño y poco profundo con 1 taza de azúcar así como algunos tazones pequeños con el exceso de gelatina en polvo para enrollar la masa de galletas mientras repartes la masa.
Porción y rollo
- Divida la masa en 2 bolas del tamaño de una cucharada (use una cuchara para galletas si lo desea) y luego enróllalas en bolas. Enrolle las bolas de masa en la gelatina en polvo correspondiente seguida del azúcar y luego transfiéralas a la bandeja para hornear preparada (s).
Hornear y servir
- Deje 2 pulgadas de espacio entre cada galleta para untar, luego hornee a 350°F (175°C/Marca de gas 4) durante 10-13 minutos. Una vez que la parte superior comience a endurecerse o comience a aparecer cualquier color en la parte inferior o superior de las galletas, retírelas del horno.
- Deje las galletas horneadas en su bandeja para hornear durante 5 minutos para terminar de hornearse, luego sírvalas calientes o transfiéralas a una rejilla para enfriar para que se enfríen por completo antes de guardarlas.
Notas
- Puedes utilizar gelatina en polvo sin azúcar si lo prefieres.
- Para galletas más esponjosas, enfríe las bolas de masa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de enrollarlas en la gelatina en polvo y el azúcar y luego hornearlas.
- ¡Siéntete libre de cambiar los sabores de gelatina por tus sabores o colores preferidos! Puede personalizarlos fácilmente para diferentes días festivos, cumpleaños o cualquier otra celebración.
- Guarde las galletas sobrantes en un recipiente sellado a temperatura ambiente por hasta 3 días.
- Para congelar, deja que las galletas se enfríen por completo y colócalas en un recipiente sellado. Se pueden congelar hasta por 6 meses.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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