¡Esta deliciosa ensalada de chef de pavo es una versión posterior a las vacaciones de la clásica ensalada de chef! Las capas de sobras de pavo, tocino, queso cheddar y monterey jack, huevos duros, tomates cherry y crutones se colocan sobre una generosa cama de lechuga fresca. ¡Es la comida ligera perfecta para el almuerzo o la cena después de todos los ricos alimentos de las fiestas!
Receta de ensalada de chef de pavo
¡Me encanta una buena ensalada después de las vacaciones! Sabes, una vez que quedarse sin los rollos para sándwiches rápidos, ¿verdad?
No, en serio lo hago amo una buena ensalada. Es bueno tener algo ligero y fácil de hacer a veces, especialmente cuando tienes un blog llamado Bake It With Love. ¡Suena como un buen comienzo para un coma inducido por el azúcar!
Y en realidad no puedo llamar a esta ensalada de chef de pavo sobrante una comida estrictamente posterior a las vacaciones, ya que mi esposo es un pavo asado adicto. Turquía es un carne super barata comprar, y va muy lejos en cuanto a cuántas comidas puedo obtener de él. Diablos, ¿por qué no seguir adelante y cocinar un pavo cada pocos meses durante el año?
Tu ensalada típica de chef, también llamada ensalada del chef, tiene una base de lechuga con carne, huevos duros y queso. Con frecuencia carnes como pavo y jamón (o pollo o rosbif) se combinan, con una combinación de quesos que utilizan cheddar y un queso blanco como el suizo o el monterey jack.
Cómo hacer una ensalada de pavo al chef
Si tienes un minuto para enfría tu plato o tazón que va a servir su (s) ensalada (s) sobre o dentro, este es un buen toque para mantener su deliciosa ensalada fresca y crujiente hasta que termine de disfrutarla. Colóquelos en el refrigerador mientras prepara su comida.
Comience limpiando y secando su lechuga iceberg, lechuga romana o de hoja verde para usarla como base de la ensalada de su chef. Arranca la lechuga en trozos pequeños. Es preferible usar un cuchillo para cortar la lechuga, ya que los bordes cortados de la lechuga se dorarán rápidamente cuando se almacenen. Si está usando toda su ensalada en una porción, entonces no importa en absoluto si la rompe o corta.
Coloque la lechuga en un plato grande o en una ensaladera grande. Organice sus ingredientes en la cama de lechuga en tiras, como se muestra, o en cuñas alrededor del centro como un reloj. ¿O apilarlos todos, ya que todos van al mismo lugar de todos modos? Cualquiera que sea la forma visualmente agradable para ti!
Mis ingredientes que he incluido aquí son el huevo duro en cuartos. (que también se corta con frecuencia para una ensalada de chef), tomates cherry cortados por la mitad, trozos de tocino cocido o migajas, queso cheddar rallado y queso monterey jack, y algunos crutones. Otro coberturas de uso común incluye pepino, cebolla verde, zanahorias y rábanos. El queso suizo y el colby o el colby-jack también son opciones de queso comúnmente utilizadas.
Use lo que le guste y tenga a mano para completar su deliciosa ensalada de pavo del chef. Complete su ensalada con Aderezo ranch or Aderezo de queso azul. Otro aderezos para ensaladas de uso común en una ensalada de chef incluyen Thousand Island, French Dressing o un aderezo cremoso. * Las ensaladas de chef no se suelen hacer con aderezo de vinagreta.
📖 Tarjeta de recetas
Ensalada De Pavo Chef
Ingredientes
- 2 tazas de lechuga (iceberg o lechuga romana)
- ¼ taza de Pavos (aproximadamente 1 onza, cortado en trozos pequeños)
- ⅛ taza de queso cheddar (queso rallado o combinación de quesos)
- 1 Huevo cocido (en cuartos)
- 6 tomates cherry (en cuartos o en dos)
- 1 rebanada tocino (cocido, desmenuzado)
- ⅛ taza de crutones (un puñado pequeño)
Instrucciones
- Lave y seque la lechuga, luego corte o ralle la lechuga en un plato o en tazones grandes para servir.
- Organice los ingredientes en filas, como se muestra, si lo desea. Los aderezos también se organizan comúnmente en cuñas, como un reloj.
- Sirva con aderezo Ranch o aderezo de queso azul.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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