¡Las palomitas de maíz Air Fryer aparecen maravillosamente ligeras y esponjosas con un delicioso sabor ligeramente tostado que a todos les encantará! ¡Seguro que serán tus nuevas palomitas de maíz favoritas y es muy fácil de hacer, lo que la convierte en una ganadora en todos los sentidos!

Palomitas de maíz perfectamente hechas en su freidora
Cuando escuché por primera vez que era posible hacer palomitas de maíz en una freidora¡Estaba súper emocionado! Tengo una historia de amor en toda regla con mi freidora, ¡así que estaba ansioso por probarla!
Pero entonces todo en lo que podía pensar eran en esos air poppers de los 80 (¡Echa un vistazo a Youtube para ver videos antiguos!). Estaban de moda en ese momento, y es mejor que creas que uno se sentó en el mostrador de todas las casas de mi barrio! * ¡Incluida mi casa en ese entonces, de la que tengo una versión más nueva pero 'retro' ahora!
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El punto de venta era que podía comer tanto como quisiera, por una fracción de las calorías de las palomitas de maíz normales. Por supuesto, las palomitas de maíz hechas al aire solo es bueno cuando lo ahogas por completo en mantequilla. Una vez que lo hizo, ¡definitivamente ya no era 'saludable'!
El uso de la freidora crea palomitas de maíz esponjosas y sabrosas. Lleva un poco más de tiempo que la versión para estufa, pero hay muchas menos posibilidades de quemar las palomitas de maíz. y usas menos aceite! O déjelo por completo, ¡las palomitas de maíz todavía están sabrosas!
Lo que necesitarás
Aparte de su freidora y un poco de papel de aluminio, solo necesitarás 3 ingredientes! ¡Dos de los cuales son opcionales porque estoy seguro de que te encantará el sabor ligeramente tostado de estas palomitas de maíz para freidora!
- Granos de palomitas de maíz - ¡Usa tu tipo favorito! Me gustan las marcas orgánicas, no transgénicas. Y nunca podré decidir si me gusta el maíz blanco o amarillo ¡mejor!
- Aceite de cocina (opcional) - Cualquier aceite de cocina servirá, y puede omitir el aceite. Sin embargo, me encanta usar aceite de coco porque creo que da como resultado palomitas de maíz más esponjosas y sabrosas.
- Sal (opcional) - Espolvoreado, al gusto. O pruebe otros condimentos, como levadura nutricional, sal de ajo o mi sal de azúcar de arce dulce favorita: lo que lo hace como maíz hervido! También somos grandes admiradores de los sabores de palomitas de maíz de la marca Kernel Season, ¡delicioso!
Cómo hacer palomitas de maíz en una freidora
¡Esta es una manera increíble de hacer palomitas de maíz! Para freír tus palomitas de maíz en un Ninja Foodie, seleccione la función 'aire crujiente' y siga las instrucciones a continuación.
- Precaliente su freidora a 400ºF (205ºC) y use papel de aluminio para alinear el fondo de la canasta de la cesta de la freidora. Deje los lados lo más libres de papel de aluminio posible para permitir que circule el aire.
- Medir ¼ de taza de tus palomitas de maíz favoritas granos
- Cubra ligeramente los granos de palomitas de maíz con el aceite de cocina que prefieras.
- Coloque las palomitas de maíz en la canasta forrada de la freidora. Intente asegurarse de que los núcleos no están uno encima del otro - Lo mejor es una paleta plana de granos individuales.
- Coloque la canasta en su freidora y cocine a 400ºF (205ºC) por 5 minutos. Cocinar hasta que ya no escuches el estallido de los granos. ¡Asegúrese de no abrir la canasta demasiado pronto, porque los granos rebeldes pueden salir volando!
- Retire la canasta y transfiera las palomitas de maíz a un tazón. Si todavía hay granos sin reventar, vuelva a colocar la canasta en la freidora y continúe haciendo estallar durante otros 3 minutos.
- Transfiera las palomitas de maíz restantes a su tazón con las palomitas de maíz ya hechas.
- Agrega sal y cualquier aderezo adicional deseado (mantequilla derretida, spray sustituto de mantequilla, saborizantes de palomitas de maíz) y sirva inmediatamente.
Es posible que tenga que hacer algunas pruebas para obtener estas palomitas de maíz de la freidora a la perfección. Experimente con lotes pequeños hasta que tengas tus palomitas de maíz perfectas.
Tú sabes ¿Qué más es PERFECTO cuando se cocina en sus freidoras?? ¡Queso asado! Especialmente mi jamón y queso a la parrilla favoritos de la infancia. ¡Mmm!
Echa un vistazo a mis sándwich de queso a la plancha con freidora de aire y freidora sándwich de jamón y queso a la parrilla. Entonces tú puedes hacer palomitas de maíz! O prueba mi rollos de canela freidora para un dulce capricho!
Además, tenga en cuenta que los granos pueden atascarse en el elemento calefactor de la freidora y límpielo en consecuencia. Solo el modelo de cesta de freidoras de aire. funciona mejor para palomitas de maíz, pero no es exactamente fácil en este aparato usarlo para palomitas de maíz. Así que no sugiero usar este método todas las noches.
Guarde las palomitas de maíz de su freidora para la noche de cine familiar, cuando lo necesite deliciosas palomitas de maíz de cine!
📋 Receta
Palomitas de maíz Air Fryer
Ingredientes
- ¼ taza de granos de palomitas de maíz
- ½ cucharadita de aceite de cocina (opcional)
- sal (opcional, al gusto)
Instrucciones
- Precaliente su freidora a 400 grados F (205 grados C).
- Cubra la parte inferior de la canasta interior de la canasta de la freidora con una hoja de papel de aluminio.
- Cubra ligeramente los granos de palomitas de maíz con su aceite de cocina (opcional), luego transfiéralos a la canasta forrada de la freidora. * Esto debe estar en una sola capa con mucho espacio entre los núcleos.
- Coloque la canasta en su freidora y cocine a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos. Retire la canasta y transfiera las palomitas de maíz a un tazón. Regrese la canasta a su freidora y continúe haciendo estallar por otros 3 minutos.
- Retire la canasta de la freidora y transfiera las palomitas de maíz a su tazón con las palomitas de maíz ya hechas.
- Agregue sal y cualquier aderezo adicional que desee. (mantequilla derretida, spray sustituto de mantequilla, saborizantes de palomitas de maíz) y sirva inmediatamente.
Equipo que puede necesitar
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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