Estas freidora de aire huevos duros son los huevos más rápidos de hacer ya que no tienes que esperar a que hierva el agua. ¡Son completamente prácticos y resultan perfectos cada vez! Como beneficio adicional, ¡son súper fáciles de pelar!
Huevos duros fáciles de pelar
¿Sabía que su freidora de aire puede hacer perfectamente cocidos y huevos duros fáciles de pelar ¿al instante? ¡Es tan ridículamente simple que nunca volverás a cocinarlos en una olla en la estufa!
Incluso puede ser más fácil que mi Huevos duros instantáneos, ¡pero eso definitivamente es tema de debate! ¡Adelante, haz un montón y estarás listo para toda la semana!
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🥘 Air Fryer Huevos duros Ingredientes
¡Toma tus huevos y prepara un baño de hielo después! Estos huevos duros son como sencillo como se pone!
- Óvulos - 6 huevos grandes, preferentemente a temperatura ambiente.
- Agua - Suficiente agua para sumergir los huevos después de que hayan terminado de cocinarse.
- Hielo - Querrá agregar 1-2 puñados de hielo al agua para crear un baño de hielo para los huevos cocidos.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer huevos duros en la freidora
¡Nunca más tendrás que esperar a que el agua hierva para hacer huevos! Todo lo que necesita es su freidora, un tazón y algunas pinzas para transferir los huevos calientes.
Esta receta hará 6 huevos duros grandes, ¡pero puedes cocinar tantos como quieras!
- Precalentar. Precaliente su freidora de aire a 250 ° F (120 ° C).
- Colocar. Disponer 6 huevos (300 gramos) en la canasta de su freidora, manteniéndolos en un una sola capa.
- Cocinar. Configure su temporizador en 13 minutos para huevos pasados por agua o 17 minutos para huevos duros (o incluso hasta 18 minutos) y dejar que se cocinen (*Ver nota).
- Prepara el baño de hielo. Cuando se acabe el tiempo, vierta 2 tazas (Mililitros 475) de agua (o suficiente para sumergir tus huevos) en un bol y añadir un par de puñados de hielo.
- Traslados. Cuando los huevos hayan terminado de cocinarse, use pinzas para transferir cuidadosamente al baño de hielo.
- Frio. Deja que tus huevos refrescarse en el agua durante unos 5 minutos (o hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo).
- Pelar. Pela los huevos y sírvelos de inmediato, o guárdalos para más tarde.
🍴 Cómo usar huevos duros
Coma sus huevos duros solos o utilícelos en algunos de sus recetas favoritas! Saben fantástico como huevos rellenosen ensalada de huevo, cortado en rodajas y servido en una ensalada de pavo chef, o añadido a un fresco ensalada de verduras! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Todas las freidoras de aire tienen diferentes potencias y puede diferir en la cantidad de tiempo que se tarda en cocinar los huevos hasta el nivel deseado de cocción (como microondas). Si es la primera vez, te recomiendo que cocines solo un par de huevos y verifiques si necesitas aumentar el tiempo de cocción.
- Puedes cocinar hasta una docena de huevos. a la vez siempre que estén todos en una sola capa en su freidora.
- La cáscara de tus huevos puede tener algunas protuberancias cuando termine de cocinar. No se preocupe por esto, ya que es solo por el aire caliente. El interior todavía se cocina perfectamente bien.
- Colocar los huevos en un baño de hielo ayuda a detener inmediatamente el proceso de cocción y hace que sean más fáciles de pelar.
- Si usa huevos de diferentes tamaños, su tiempo de cocción puede variar ligeramente.
- Usa huevos a temperatura ambiente para ayudar a prevenir el agrietamiento durante la cocción. Si es necesario, puede colocarlos en un recipiente con agua tibia mientras espera que la freidora se precaliente.
Tabla 1: Tiempos de cocción de la freidora de aire
| Hora | Resultado |
|---|---|
| 12 minutos | Huevos muy pasados por agua |
| 13 minutos | Huevos pasados por agua |
| 14 minutos | Huevos cremosos medio cocidos |
| 15 minutos | huevos medio cocidos |
| 16 minutos | Huevos medio duros |
| 17 minutos | Huevos duros cremosos |
| 18 minutos | Huevos duros firmes |
Es importante tener en cuenta que estos tiempos pueden variar según la potencia y el tipo de freidora que tenga. Por lo tanto, puede usar esta tabla como una guía aproximada de cuánto tiempo desea cocinar sus huevos y ajustarlos según sea necesario.
🥡 Almacenamiento
Puedes guardar tus huevos duros, ya sea pelado o sin pelar. Si todavía tienen la cáscara, se pueden guardar en un recipiente en el refrigerador hasta por 1 semana. Si han sido pelados, manténgalos sumergidos en agua (cambiando el agua a diario) o en un recipiente sellado con toallas de papel húmedas sobre ellos durante 1 semana.
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📋 Receta
Huevos duros de la freidora de aire
Ingredientes
- 6 large Huevos
- 2 tazas de agua (o lo suficiente para sumergir los huevos)
- 1 taza de hielo
Instrucciones
- Precaliente su freidora de aire a 250 ° F (120 ° C).
- Arregle 6 huevos grandes en la canasta de su freidora de aire, manteniéndolos en una sola capa.6 huevos grandes
- Configure su temporizador durante 13 minutos para huevos pasados por agua o 17 minutos para huevos duros y déjelos cocinar (*Ver nota).
- Cuando se acabe el tiempo, vierta 2 tazas de agua en un bol y añadir Copa 1 de hielo.2 tazas de agua Copa 1 de hielo
- Cuando los huevos terminen de cocinarse, use pinzas para transferirlos cuidadosamente al baño de hielo.
- Deje que sus huevos se enfríen en el agua durante unos 5 minutos. (o hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo).
- Pela los huevos y sírvelos inmediatamente o guárdalos para más tarde.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Todas las freidoras de aire tienen diferentes potencias y pueden diferir en la cantidad de tiempo que lleva cocinar los huevos al nivel de cocción deseado (como microondas). Si es la primera vez, te recomiendo que cocines solo un par de huevos y verifiques si necesitas aumentar el tiempo de cocción.
- Puede cocinar hasta una docena de huevos a la vez, siempre que estén todos en una sola capa en su freidora.
- La cáscara de sus huevos puede tener algunas protuberancias cuando termine de cocinar. No se preocupe por esto, ya que es solo por el aire caliente. El interior todavía se cocina perfectamente bien.
- Colocar los huevos en un baño de hielo ayuda a detener inmediatamente el proceso de cocción y los hace más fáciles de pelar.
- Si usa huevos de diferentes tamaños, su tiempo de cocción puede variar ligeramente.
- Use huevos a temperatura ambiente para ayudar a evitar que se agrieten durante la cocción. Si es necesario, puede colocarlos en un recipiente con agua tibia mientras espera que la freidora se precaliente.
- Para almacenar: Puede almacenar sus huevos duros pelados o sin pelar. Si todavía tienen la cáscara, se pueden guardar en un recipiente en el refrigerador hasta por 1 semana. Si han sido pelados, manténgalos sumergidos en agua (cambiando el agua a diario) o en un recipiente sellado con toallas de papel húmedas sobre ellos durante 1 semana.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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