LOS MAS recetas de alitas de pollo, que incluye diferentes combinaciones de sabores y métodos de cocción para obtener las alitas más deliciosas. ¡Aquí hay algo para todos, ya sea que te gusten con o sin hueso! Desde alitas de pollo picantes hasta las dulces y saladas alitas de pollo General Tso, ¡hay muchas recetas sabrosas para probar!
Las mejores recetas de alitas de pollo
Ya sea que estén horneados, a la parrilla, fritos o crujientes en la freidora, hay algo tan satisfactorio en un plato de alitas de pollo suculentas. Y luego, hay tantas mezclas secas sabrosas y deliciosas. salsas para alitas ¡Ahí fuera para probar!
A continuación encontrará el lo mejor de lo mejor cuando se trata de alitas de pollo. ¡Intenta mezclar y combinar métodos de cocción y condimentos o salsas para encontrar tu plato de alitas perfecto!
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- Las mejores recetas de alitas de pollo
- 1. Alitas de pollo deshuesadas
- 2. Alitas de pollo al horno
- 3. Alitas de pollo al horno con parmesano y ajo
- 4. Alitas de pollo del General Tso
- 5. Alitas de pollo congeladas con freidora de aire
- 6. Alitas de pollo de Hunan
- 7. Alitas de pollo ahumadas con salsa seca y chipotle
- 8. Alitas de pollo glaseadas con albaricoque y sriracha
- 9. Alitas de pollo fáciles con limón y pimienta
- 10. Alitas de pollo instantáneas
- 11. Alitas de búfalo a la parrilla
- 12. Alitas de pollo tandoori
- 13. Alitas de pollo con lima y miel
- 14. Alitas de pollo BBQ Crock Pot
- 15. Alitas de pollo Jerk
- 💭 Consejos para hacer las mejores alitas de pollo
- 📋 Receta
- Las mejores recetas de alitas de pollo: alitas de pollo deshuesadas (¡+más variaciones sabrosas!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- Equipo que puede necesitar
- Notas
- 💬 Comentarios
Si buscas tu favorito Sabores Wingstop¡Tengo una lista completa de sus salsas exclusivas y combinaciones de sabores aquí! Ver como recalentar alitas de pollo ¡Conoce las mejores formas de disfrutar las sobras!
1. Alitas de pollo deshuesadas
Estos bocados deshuesados de pechuga de pollo tierna se empanizan y se fríen hasta obtener una perfección crujiente. Luego, puedes cubrirlos con picante. salsa de búfalo ¡O cualquiera de tus sabores de salsa de alitas favoritos!
2. Alitas de pollo al horno
Puedes obtener alitas de pollo crujientes y suculentas en el horno sin tener que freírlas. Están aderezados con una sencilla y deliciosa condimento de pollo¡Y luego puedes mezclarlos con salsa o disfrutarlos tal cual!
3. Alitas de pollo al horno con parmesano y ajo
El ajo y parmesano es mi sabor de alitas favorito cuando salgo a comer, así que lo recreé combinación de sabores clásicos ¡en casa! ¡Se mezclan con una salsa mantecosa de ajo y parmesano que está para chuparse los dedos!
4. Alitas de pollo del General Tso
Tuviste Pollo del General Tso; ¡Ahora es el momento de las alitas de pollo del General Tso! Ya sabemos que es una combinación de sabores ganadora e igual de deliciosa con alitas de pollo crujientes.
5. Alitas de pollo congeladas con freidora de aire
Cuando tienes prisa, no te avergüences de cocinar unas alitas de pollo congeladas, siempre y cuando lo haces bien! Su freidora es la MEJOR manera de preparar deliciosas alitas cuando empiezan congeladas.
6. Alitas de pollo de Hunan
Pollo de Hunan es un amado receta para llevar ¡Y es conocido por su sabor picante/dulce de chile y miel! Son tan deliciosos que ni siquiera necesitarás rancho or Queso azul para mojar.
7. Alitas de pollo ahumadas con salsa seca y chipotle
Estas alitas de pollo picantes al chipotle están llenas de sabor ahumado desde ser cocinado a la perfección en el ahumador! Puedes controlar el nivel de picante usando más o menos chile chipotle molido.
8. Alitas de pollo glaseadas con albaricoque y sriracha
Estas alitas dulces, pegajosas y picantes son siempre las favoritas del público. Están recubiertos de una sustancia pegajosa. glaseado de albaricoque y sriracha ¡eso te mantendrá regresando por más!
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9. Alitas de pollo fáciles con limón y pimienta
La pimienta limón es una sabor clásico Lo encontrarás en el menú de ala bares y restaurantes de todas partes. Incluso podrías marinar tus alitas de pollo en mi receta casera. adobo de limón y pimienta ¡Para una doble dosis de sabor!
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10. Alitas de pollo instantáneas
Las ollas a presión Instant Pot hacen casi cualquier receta 10 veces más fácil (y normalmente también más rápido)! Lo mismo ocurre con las alitas de pollo. ¡Resultan jugosos y deliciosos cada vez!
11. Alitas de búfalo a la parrilla
Estas alitas de pollo búfalo a la parrilla siempre son un éxito cuando estoy encendiendo la parrilla. ¡Tienen ese sabor a fuego que es difícil de superar!
12. Alitas de pollo tandoori
Las alitas de pollo tandoori se marinan en yogur picante y luego se recubren con una mezcla de especias indias calientes. ¡La piel queda perfectamente crujiente y llena de sabor en cada bocado!
13. Alitas de pollo con lima y miel
Si las alitas picantes no son lo tuyo, estas alitas de pollo con lima y miel tienen todo el sabor sin nada de especias. Son la mezcla perfecta de agridulce que seguramente satisfará su paladar.
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14. Alitas de pollo BBQ Crock Pot
Estas alitas de pollo BBQ de 4 ingredientes se pueden colocar en la olla de cocción lenta mientras continúas con tu día. Además, tengo una lista completa de Guarniciones de pollo a la barbacoa ¡Para ayudarte a completar la comida!
15. Alitas de pollo Jerk
podría comer Condimento jamaicano Jerk en casi cualquier cosa, ¡y estas alitas de pollo estaban tan deliciosas como esperaba! Marinarlos en mi Adobo jamaicano ¡antes de cocinar para una sabrosa cena de pollo!
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💭 Consejos para hacer las mejores alitas de pollo
¡Aquí hay algunos consejos y trucos clave para hacer las alitas de pollo más suculentas y sabrosas!
- Elige alitas de calidad: Cuando compre alitas de pollo, busque alitas de pollo frescas, de alta calidad, regordetas, con alitas carnosas y piel suave.
- Salmuera o marinar: Poner en salmuera o marinar las alitas durante unas horas o hasta toda la noche mejorará su sabor y humedad. Puedes probar cualquiera de mis sabrosos adobos de pollo!
- Comprobar la temperatura interna: Cocine las alitas hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F (74 ° C) según lo leído por un termómetro para carne. Esto asegura que estén bien cocidos sin dejar de ser jugosos. Las alitas al horno pueden tardar más que las fritas.
- Mezcle mientras esté caliente: Si está preparando alitas con salsa, mézclelas en la salsa inmediatamente después de cocinarlas cuando aún estén calientes para asegurarse de que la salsa se adhiera bien.
- Acompañamientos:: Adorne sus alitas con hierbas frescas como perejil o una pizca de queso parmesano rallado para darle un toque extra de sabor. Sirva con palitos de apio y zanahoria junto con sus salsas favoritas.
¡Con tantas opciones sabrosas para elegir, es difícil elegir solo una de esta lista de las mejores recetas de alitas de pollo! ¿Cuáles son tus salsas o sabores de alitas de pollo favoritos? ¡Déjame saber abajo en la sección de comentarios!
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📋 Receta
Las mejores recetas de alitas de pollo: alitas de pollo deshuesadas (¡+más variaciones sabrosas!)
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de pimienta de cayena
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- 1 large huevo
- 1 taza de leche
- 1 lb pechugas de pollo (sin espinas, sin piel, cortado en tiras de ½ pulgada)
- aceite de oliva (para freír)
Instrucciones
- Vierta el aceite en una freidora o en una cacerola grande y caliéntelo a 375 °F (190 ° C).aceite de oliva
- En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, la pimienta, la pimienta de cayena, el pimentón y el ajo en polvo. En un tazón pequeño separado, mezcle el huevo y la leche.1 taza de harina para todo uso, 2 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra molida, ½ cucharadita de pimienta de cayena, ½ cucharadita de pimentón, ¼ de cucharadita de ajo en polvo, 1 huevo grande, taza de leche 1
- Sumerja cada una de sus tiras de pollo en la mezcla de huevo y luego enróllelas en la mezcla de condimentos y harina. Repite el proceso una segunda vez para que todas las piezas de pollo tengan dos capas. Luego, transfiera las piezas de pollo a la nevera y déjelas enfriar durante 20 minutos.1 libras de pechugas de pollo
- Una vez que el aceite esté caliente y el pollo se haya enfriado, fríe los trozos en tandas para que no sobrecargues la olla. Cocine el pollo durante 5-6 minutos, o hasta que esté dorado y la temperatura interna sea de 165 °F. (74 ° C).
- Coloque el pollo en un tazón grande y mezcle con su salsa de alitas preferida, luego sirva de inmediato.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Estas alitas de pollo deshuesadas saben muy bien con cualquiera de tus favoritos salsas para alitas! Pruébalos con algunos salsa de alitas de pollo or salsa búfalo suave!
- ¡Usar carne de pechuga en lugar de alitas de pollo reales es lo que hace que estas alitas deshuesadas sean tan tiernas y jugosas!
- Si no tienes pechugas de pollo a la mano, ¡los solomillos de pollo serían una sustitución fantástica!
- ¡Asegúrate de cubrir dos veces las piezas de pollo para que tengan un exterior espeso y crujiente!
- Puede hacer estas alitas en la freidora cocinándolas en una sola capa a 375 °F (190 ° C) durante unos 15 minutos.
- Para almacenar: Mantenga las sobras almacenadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para recalentar: disfrute de las alitas sobrantes frías encima de una ensalada o recaliéntelas en el microondas o en el horno.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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