Cocinar perfectamente crujiente Alas de pollo congeladas Air Fryer ¡Es muy fácil de hacer y no lleva nada de tiempo! ¡Las alitas fritas al aire son más crujientes que las alitas al horno y mucho más saludables que usar una freidora! Termina tus alas con mi salsa de alitas favorita ¡y disfruta de este popular aperitivo en muy poco tiempo!
Alitas de pollo congeladas Easy Air Fryer
Las alitas de pollo siempre han sido las favoritas de mi familia y amigos. Mi familia simplemente no puedo tener suficiente de la piel crujiente, carne jugosa y la salsa de alitas de pollo que proporciona ese picante adictivo.
Si bien las alitas de pollo tradicionalmente fritas nunca pasan de moda, mi versión frita al aire es igual de sabrosa, sin toda la grasa añadida.
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Si eres un fanático de la freidora, sabes lo fácil que es usar el dispositivo. Y si eres un novato pronto te convertirás en un usuario frecuente, ya que son tan versátiles.
Prepare un lote de estas alitas de pollo congeladas Air Fryer como aperitivo, refrigerio mientras mira deportes o para un bocadillo nocturno en la noche de cine. También puedes emparejarlos con una ensalada y un acompañamiento para una cena fácil!
Mira mi publicación en Sabores Wingstop para más ideas de alas!
🥘 Ingredientes
Tu lista de compras será muy corta para esta receta. Menos es más cuando se trata de alitas de pollo congeladas para freidoras, sin embargo, los resultados son notables! Prepárese para babear sobre las deliciosas alitas que posiblemente sean incluso mejores que las que pediría en su restaurante o bar favorito.
- Alitas de pollo - Si desea algo de variedad, obtenga las alas y los drumettes, que también suelen ser la opción más asequible. Sin embargo, usar todas las alas es mi opción para esto. receta para la consistencia.
- Sal pimienta - Sazona tus alitas a tu gusto, pero si vas a servir con salsa de alitas de pollo Buffalo, mantenlo ligero para que no estén sobrecargados.
Para la salsa de alitas de pollo Buffalo opcional
- Salsa original candente de Frank - Un clásico que no se compara con ningún otro tipo. ¿Hay algún otro? Si tienes un favorito diferente, ¡seguro que también funcionará!
- Mantequilla - Necesitas esa grasa para darle sabor y sensación en la boca. La mantequilla sin sal es la mejor, pero usa lo que tienes a mano!
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Instrucciones paso a paso
No es obligatorio precalentar su freidora, pero yo lo recomiendo para alimentos congelados como este pollo, especialmente porque el tiempo de cocción es relativamente corto. Cualquier tipo de freidora funcionará bien.
Sin embargo, las freidoras de aire de convección tienden a necesitar unos minutos adicionales de tiempo de cocción. Opta por el estilo canasta si es posible.
- Precaliente su freidora de aire de acuerdo con las instrucciones de su modelo. Fije la temperatura a 380ºF (193ºC). Si su modelo de freidora no sube a esta temperatura, utilice el ajuste de temperatura más alto que alcanzará.
- Sazone sus alas con sal y pimienta si lo desea. Carga las alas, "Wingettes" y / o "drumettes" en las parrillas de la freidora o en la canasta de la freidora. * Se pueden empaquetar un poco más cerca: una vez que se procesa la grasa, puede terminar las alas durante aproximadamente 5-6 minutos en lotes más pequeños para obtener esa máxima textura crujiente.
- Fríe el pollo al aire a 380ºF (193ºC) en agua caliente durante 30 minutos. Agite la canasta o gire las alas con pinzas cada 10 minutos. durante este tiempo de cocción.
- Una vez que se acabe el tiempo de cocción, aumente la temperatura de la freidora a 400ºF (205ºC). En lotes más pequeños con espacio entre sus alas, crujir las alas durante 5-6 minutos. Repita con las alas restantes hasta que estén todas cocidas. Las alas están listas cuando alcanzan una temperatura interna de 165 ° F (74 ° C)
- Si lo desea, transfiera sus alitas de pollo a un tazón grande y mézclalos con tu salsa de alitas favorita. ¡Sirve y saborea!
Salsa de alitas de pollo Buffalo (opcional)
Simplemente combina Salsa picante original de Frank con mantequilla derretida ligeramente enfriada. Mezcle bien, luego mezcle con las alitas de pollo para cubrir generosamente.
Me gusta servir mis alas con tallos de apio crujientes y aderezo ranch or aderezo de queso azul, o una ensalada de cuña de lechuga iceberg, tomates cortados en cubitos y tocino desmenuzado. ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Los tiempos de cocción de la freidora variarán. Los tiempos de cocción enumerados son una guía general, su modelo, el tamaño de las alas, etc. pueden afectar los tiempos de cocción generales.
- No llene la bandeja / canasta. Deje suficiente espacio alrededor de cada ala para que el calor pueda rodearlas, ¡obtendrá alas más crujientes!
- Flip Em '. Aproximadamente cada 10 minutos voltee las alas, use un par de pinzas y déles la vuelta.
- Cocine en una sola capa. Desea asegurarse de que las alas no se apilen para obtener alas crujientes.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Empaque sus alitas de pollo en un recipiente hermético para hasta 3-4 días en el refrigerador. Simplemente caliéntelo en el microondas o en el horno. ¡No olvides guardar un poco de salsa extra para mojar!
Las alas también se pueden rallar sobre una ensalada o envolver en una tortilla con un poco de queso derretido. Mejor todavía, haz un poco de pollo búfalo quesadillas!
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📋 Receta
Alas de pollo congeladas Air Fryer
Ingredientes
- 2 Libras alitas de pollo congeladas (o alas y drumettes)
- cada uno, sal y pimienta (al gusto - opcional)
Salsa de alitas de pollo Buffalo (opcional)
- ¼ taza de Salsa original candente de Frank
- ¼ taza de mantequilla (sin sal, derretido)
Instrucciones
- Precaliente su freidora de aire de acuerdo con las instrucciones de su modelo. Fije la temperatura a 380 grados F (193 grados C). Si su modelo no sube a esta temperatura, use el ajuste de temperatura más alto al que llegará.
- Sazone sus alas con sal y pimienta si lo desea. Luego, cargue sus alitas de pollo, wingettes y / o drumettes en las rejillas de la freidora o en la canasta de la freidora. * Se pueden empaquetar un poco más cerca, una vez que la grasa se haya procesado, puede terminar las alas durante aproximadamente 5-6 minutos en lotes más pequeños.
- Fríe al aire las alitas de pollo a 380 grados F (193 grados C) durante 30 minutos, agite la canasta o gire las alas cada 10 minutos durante este tiempo de cocción.
- Una vez que se acabe el tiempo de cocción, aumente la temperatura de la freidora a 400 grados F (205 grados C). En lotes más pequeños con un espacio entre las alas, póngalas crujientes durante 5-6 minutos. Repita con las alas restantes hasta que estén todas cocidas.
- Si lo desea, transfiera sus alitas de pollo a un tazón grande y mezcle con su salsa de alitas favorita. Servir inmediatamente.
Salsa de alitas de pollo Buffalo (opcional)
- Para hacer la mejor salsa de alitas de pollo, simplemente combine la salsa picante roja original de Frank con mantequilla derretida ligeramente enfriada. Mezcle bien, luego mezcle con las alitas de pollo.
Equipo que puede necesitar
Notas
He descubierto que si bien cualquier tipo de modelo de freidora funciona, las freidoras tipo canasta funcionan mejor con las alitas de pollo. Las freidoras de aire de tipo convección pueden tardar unos minutos extra de tiempo de cocción.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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