Este salsa de piña fresca ¡Es una receta increíblemente fácil y refrescante con la combinación perfecta de sabores dulces y picantes! ¡Está cargado de piña fresca, pimiento rojo, jalapeño, cilantro, cebolla roja y jugo de lima! ¡Sírvelo con unos totopos como aperitivo, agrégalo a tus tacos favoritos o disfrútalo con tu plato principal favorito como un delicioso plato de acompañamiento!
Receta casera de salsa de piña fresca
Esta salsa de piña no solo es increíblemente delicioso con sabor dulce y picante, ¡pero también es rápido y fácil de hacer para cualquier ocasión! ¡Los colores vibrantes de la piña y las verduras brindan una hermosa adición a cualquiera de sus comidas favoritas de pollo, cerdo, mariscos o de inspiración mexicana!
Puedes disfrutarlo solo con papas fritas o agregarlo a tus tacos, fajitas o burritos. No importa lo que elijas, seguramente te obsesionarás con esto. salsa rica y refrescante !
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🥘 Ingredientes para salsa de piña fresca
Todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes frescos de la tienda para hacer esta receta! Asegúrate de cortar todo en dados finos para que puedas sacar la salsa fácilmente con una cuchara o una patata frita.
- Piña - 3 ½ tazas de piña (cortado en cubitos).
- Pimiento rojo - 1 pimiento rojo mediano (en cubitos, o usar tomates).
- Red Onion - ½ taza de cebolla morada (en cubitos, o use una cebolla blanca).
- Cilantro - ¼ de taza de cilantro (fresco, picado).
- Jalapeño - 1 jalapeño mediano (picado, sin semillas).
- Jugo de lima - ¼ de taza de jugo de lima.
- Sal - ⅛ de cucharadita de sal (al gusto).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer salsa de piña fresca
La salsa de piña fresca es una para principiantes aperitivo o guarnición que solo toma 15 minutos para hacer! Necesitará un tazón para mezclar, un cuchillo de chef y una cuchara de madera para comenzar.
Esta deliciosa receta de salsa rendirá aproximadamente 4 tazas de ¡o incluso un poco más! Es perfecto para compartir con una multitud hambrienta en cualquier ocasión.
- Agrega los ingredientes. En un tazón grande, agregue sus 3 ½-4 tazas de piña cortada en cubitos, 1 pimiento rojo mediano (o tomate), ½ taza de cebolla morada picada (o cebolla blanca), ¼ de taza de cilantro y 1 jalapeño mediano. Vierta ¼ de taza de jugo de lima uniformemente sobre los ingredientes.
- Revuelve. Revuelve los ingredientes con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados. Sazone con ⅛ de cucharadita de sal al gusto y revuelva por última vez.
- Descansa y sirve. Deje reposar la salsa durante al menos 10 minutos antes de servir. Para obtener los mejores resultados, sirva fresco.
Puedes servir esta salsa de piña con muchos platos diferentes o disfrútalo solo con chips de tortilla. me gusta encima de mi tacos de pollo desmenuzado o con algo camarones con mantequilla de ajo! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Siéntase libre de usar hasta 4 tazas de piña fresca cortada en cubitos para esta receta. Una piña fresca de tamaño estándar sin corazón y pelada producirá alrededor de 4 a 4 ½ tazas de piña cortada en cubitos.
- El jugo de dos limas grandes. es ¼ de taza de jugo de lima o 2 cucharadas de jugo por lima.
- Asegúrese de que todas las frutas y verduras están finamente cortados en cubitos para que sea fácil de recoger con una cuchara o papas fritas.
- Recibirás aproximadamente más de 4 tazas. de esta receta de salsa de piña fresca.
- Sirve esto con tu carne de cerdo favorita., pescado, pollo, pescado o camarones, o sírvelo encima de tus tacos favoritos. Puedes servirlo como aperitivo con chips de tortilla ¡Precioso!
🥡 Almacenamiento
Esta salsa tendrá el mejor sabor cuando servido fresco. Puede guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 o 3 días.
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❓ Preguntas frecuentes
¡Esta salsa de piña combinará perfectamente con muchos platos diferentes! ¡Puede servirlo con sus cenas favoritas de pollo, cerdo o mariscos, o agregarlo a burritos o ensaladas!
No prepararía esta salsa de piña con anticipación porque los sabores siempre sabrán mejor cuando están frescos. Después de unos días en el refrigerador, la fruta se ablanda, por lo que si realmente desea preparar esta salsa con anticipación, debe congelarla en un recipiente apto para el congelador.
¡Absolutamente! Coloque cualquier salsa sobrante en una bolsa de plástico con cierre, deje salir todo el aire y luego guárdela en el congelador hasta por 3 meses. Descongélelo en el refrigerador durante la noche antes de servir.
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📖 Tarjeta de recetas
Salsa de piña fresca
Ingredientes
- 3½ tazas de pineapple (cortado en cubitos)
- 1 mediano pimiento rojo (en cubitos, o use tomates)
- ½ taza de cebolla morada (cortado en cubitos, o use una cebolla blanca)
- ¼ taza de cilantro (fresco, picado)
- 1 mediano jalapeño (picado, sin semillas)
- ¼ taza de jugo de lima
- ⅛ cucharadita de sal (probar)
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue la piña cortada en cubitos, el pimiento rojo (o tomate), cebolla roja picada (o cebolla blanca), cilantro y jalapeño. Vierta el jugo de lima uniformemente sobre los ingredientes.
- Revuelve los ingredientes con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados. Sazone con sal al gusto y revuelva por última vez.
- Deje reposar la salsa durante al menos 10 minutos antes de servir. Para obtener los mejores resultados, sirva fresco.
Notas
- Siéntase libre de usar hasta 4 tazas de piña cortada en cubitos para esta receta. Una piña fresca de tamaño estándar sin corazón y pelada producirá alrededor de 4 - 4 ½ tazas de piña picada.
- El jugo de dos limas grandes es ¼ de taza de jugo de lima (2 cucharadas de jugo por lima).
- Asegúrese de que todos sus ingredientes estén finamente cortados en cubitos para que sea fácil recogerlos con una patata frita.
- Obtendrá aproximadamente 4+ tazas de esta receta de salsa de piña fresca.
- Sirva esto con su receta favorita de carne de cerdo, pescado, pollo, pescado o camarones, o póngalo encima de sus tacos favoritos. Puedes servirlo como aperitivo con chips de tortilla ¡Precioso!
- Para almacenar: Esta salsa tendrá el mejor sabor cuando se sirva fresca. Puede guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 o 3 días.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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